Entre as sinuosas colinas das Langhe, Patrimônio Mundial da Unesco, o Villaggio Narrante é uma reserva bionatural de 120 hectares no coração do Barolo em Serralunga d’Alba. Um lugar para compartilhar uma experiência imersiva na tradição piemontesa graças a uma hospitalidade renovada.
Uma aldeia histórica onde saborear seu tempo e cuidar de si mesmo, envolto pela beleza das colinas do Barolo. O Villaggio Narrante em Fontanafredda e Casa E. di Mirafiore é um lugar autêntico onde cada canto e cada perspectiva contam histórias únicas.
Foi Emanuele Alberto conde de Mirafiore e filho do primeiro Rei da Itália, Vittorio Emanuele II, quem desejou a realização de uma aldeia em Fontanafredda, local comprado pelo pai em 1858 e dado como promessa de amor a Rosa Vercellana, a mulher que ele amava. Aqui, Emanuele Alberto di Mirafiore fundou a empresa vinícola homônima dentro de uma aldeia composta por casas rurais, uma escola, uma igreja e serviços essenciais, mas também um clube recreativo onde ele mesmo lia livros para seus colaboradores que ainda eram analfabetos. Por sua vontade, na aldeia criou-se uma verdadeira comunidade que, no momento de maior expansão, chegou a hospedar até 250 pessoas e que se preservou até hoje, onde ainda vivem quinze famílias. Sempre, na aldeia, o vinho ocupa um papel central graças às históricas adegas de Fontanafredda e da Casa E. di Mirafiore, duas realidades de excelência que coexistem dentro da mesma vila.
A primeira conta com o prêmio de “Melhor adega europeia do ano” pela Wine Enthusiast e tornou-se um ícone do Barolo em todo o mundo. A segunda, fundada em 1878 por Emanuele Alberto conde de Mirafiore; adega de origem aristocrática e fazenda biológica de forte identidade camponesa, verdadeira expressão da tradição enológica das Langhe. A visita às adegas oferece a possibilidade de percorrer os passos da família real entre história e curiosos anedotas, admirando a majestade dos grandes barris de carvalho e degustando os vinhos das Langhe.
História, tradição e qualidade são elementos recorrentes no Villaggio Narrante que podem ser encontrados em um copo de vinho, em um prato e na própria atmosfera da aldeia. Uma verdadeira experiência entre natureza e cultura para viver durante a estadia nas Casas dos Condes Mirafiore, o primeiro hotel difuso das Langhe composto por 4 estruturas: Vigna Magica, o boutique hotel La Foresteria delle Vigne e duas casas rurais imersas nas vinhas, Galarej e La Rosa, próximas à inauguração.
Dentro do Villaggio Narrante o vinho encontra sua máxima expressão graças à alta cozinha. A restauração leva a marca da histórica família Alciati com o Chef Ugo e o irmão Piero conduzindo o hóspede em um percurso de sabores para descobrir os gostos da tradição piemontesa entre memória e sazonalidade.
Dentro da Villa Reale encontra-se o refinado Guidoristorante, histórica estrela Michelin do Piemonte, enquanto para uma cozinha mais informal a Osteria Disguido ao Garden e 100vini enoteca bar a vinho, local ideal para um aperitivo com tapas do território ou a compra da sua garrafa preferida. Villaggio Narrante é também um lugar para eventos, cerimônias, reuniões empresariais, graças às diferentes locações que o compõem, além de abrigar a Fundação E. di Mirafiore, desejada por Oscar Farinetti como lugar de confronto e promoção da cultura com o Laboratório de Resistência Permanente e as Caminhadas Literárias dentro do Bosque dos Pensamentos, entre as últimas florestas restantes na Baixa Langa do Barolo, durante as quais se pode admirar árvores centenárias, vinhedos, avelãzeiros e mais de 40 mil variedades de plantas.
A partir de hoje, a vila histórica também se torna digital: nasce o novo site do Villaggio, uma experiência imersiva onde se pode escolher entre diferentes pacotes capazes de satisfazer os amantes do vinho, da cozinha e do relaxamento.
