Vins rouges : l’Ortrugo et le Gutturnio de Il Poggiarello

L’Ortrugo et le Gutturnio de Il Poggiarello, les vins de la tradition piacentine également connus sous le nom de Gli Spaghi, sont les parfaits protagonistes de nombreux moments de la journée et « donnent de l’élan » à des occasions inoubliables.


VerdeGusto
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Cantina Il Poggiarello

Le Ortrugo et le Gutturnio de Il Poggiarello, les vins de la tradition piémontaise également connus sous le nom de Gli Spaghi, sont les parfaits protagonistes de nombreux moments de la journée et « donnent de l’élan » à des occasions inoubliables.

L’Ortrugo, cépage autochtone, de couleur jaune pailleavec des reflets verdâtres, a un goût délicat et un caractère amer typique en fin de bouche, qui lui confère un parfum intense e très frais le rendant parfait pour accompagner les entrées, les premiers plats à base de poisson, mais il est également excellent avec des tartares de poisson et de la pizza.

il Poggiarello - Ortrugo DOC Frizzante
il Poggiarello – Ortrugo DOC Frizzante

Le Gutturnio, de couleur rouge rubis brillant, de diverses intensités, est un vin captivant au nez avec ses notes de fruits rouges croquants accompagnées de senteurs de lilas et de groseille parfumées. En bouche, il est frais, effervescent et enveloppant, précédant une finale toute en fruits frais. Ces caractéristiques le rendent idéal avec des premiers plats savoureux et des viandes blanches goûteuses, mais il est aussi excellent avec des hamburgers et des grillades de viande.

Gutturnio DOC Frizzante - il Poggiarello_
Gutturnio DOC Frizzante – il Poggiarello 

L’Ortrugo et le Gutturnio de Il Poggiarello, des vins qui se caractérisent par la fermeture du bouchon avec la ligature en ficelle, ils naissent de la tradition piémontaise, mais aujourd’hui ils racontent une réalité moderne, jeune et pétillante.

Azienda Agricola “Il Poggiarello”

Le Domaine Agricole “Il Poggiarello” a été créé par les familles Ferrari et Perini en 1980 dans le but de se confronter à la viticulture de qualité.

La recherche part du besoin de trouver un lieu capable de conjuguer une beauté naturelle à une vocation vinicole de qualité dans les collines piémontaises : leur choix les conduit en Val Trebbia, un lieu enchanteur dans les vallées les plus pittoresques de l’Apennin émilien.

Conscients que le bon vin « se fait dans la vigne », c’est justement là que se concentre une grande partie du travail. Vingt hectares de terrain éco-durables, systèmes d’élevage, gestion du sol, limitation végétative, éclaircissage des grappes et récolte rigoureusement manuelle caractérisent Il Poggiarello et garantissent une production de qualité certaine. L’esprit du F&P Wine Group avec Il Poggiarello est de garantir à chaque bouteille une histoire et un soin individuel qui commence par la sélection des cépages qui s’adaptent le mieux au sol, au climat, aux exigences œnologiques et se termine par des processus de production à la pointe en respectant la tradition vinicole piémontaise.

La marque est actuellement présente de manière qualifiée tant sur le marché national qu’à l’étranger. Le canal principal de vente en Italie est l’HO.RE.CA.

Le Domaine Il Poggiarello possède une gamme de vins qui comprend les types Ortrugo, Gutturnio, Sauvignon, Cabernet, Pinot noir, Malvasia et Chardonnay.

Les étiquettes produites sont :

BLANCS:

  • Ortrugo dei Colli piacentini DOC Frizzante “Lo Spago”
  • Chardonnay Emilia IGT Perticato La Piana
  • Malvasia Emilia IGT Perticato Beatrice Quadri
  • Sauvignon Emilia IGT Perticato Il Quadri
  • L’Alba e la Pietra

ROUGES:

  • Gutturnio DOC Frizzante “Lo Spago”
  • Gutturnio Superiore DOC La Barbona
  • Gutturnio Superiore DOC Perticato Valandrea
  • Barbera Emilia IGT ‘L Piston
  • Cabernet Sauvignon Emilia IGT Perticato Il Novarei
  • Pinot Nero Emilia IGT Perticato Le Giastre

Les vins du Poggiarello ont obtenu au fil des ans de nombreux reconnaissances comme :

  • DWWA 2019: médaille de bronze pour le Gutturnio DOC Frizzante “Lo Spago” 2018
  • Guide Vini D’Italia 2019 de Il Gambero Rosso: le Malvasia Emilia IGT Perticato Beatrice Quadri frôle l’excellence en atteignant les dégustations finales et en obtenant les 2 Verres. Récompensés avec 2 Verres également le Gutturnio DOC Frizzante “Lo Spago” 2017 et le Barbera Emilia IGT ‘L Piston 2017; récompensés avec 1 Verre Noir le Gutturnio Superiore DOC La Barbona 2014 et leOrtrugo DOC Frizzante “Lo Spago” 2017.
  • Guide Emilia Romagna da Bere e da Mangiare 2018: le Gutturnio Superiore DOC La Barbona 2014 signalé parmi les Excellences de l’Emilia Romagna. Dans le Guide figurent également la Malvasia Emilia IGT Perticato Beatrice Quadri, l’Ortrugo DOC Frizzante “Tradizione Piacentina” et le Gutturnio DOC Frizzante “Tradizione Piacentina”.
  • Berliner Wein Trophy 2019: médaille d’or pour le Gutturnio Superiore DOC La Barbona 2015 et pour le Sauvignon Emilia IGT Perticato Il Quadri 2017.
  • Berliner Wein Trophy 2018: médaille d’or pour la Malvasia Emilia IGT Perticato Beatrice Quadri 2017 et le Cabernet Sauvignon Emilia IGT Perticato Il Novarei 2015 ; médaille d’argent pour le Ortrugo DOC Frizzante “Lo Spago” 2017.
  • Vinitaly 2015 : le Gutturnio DOC Frizzante “Tradizione Piacentina” est le meilleur Gutturnio d’Italie.
  • Luca Maroni en 2018 récompense : Blanc Emilia IGT Perticato Beatrice Quadri (avec 99 points élu Meilleur Vin Blanc d’Italie), Cabernet Sauvignon Emilia IGT Perticato Il Novarei (98 points), Gutturnio Superiore DOC La Barbona (96 points), Pinot Noir Emilia IGT Perticato Le Giastre (95 points), Sauvignon Emilia IGT Perticato Il Quadri (95 points), Malvasia Emilia IGT Perticato Beatrice Quadri (94 points).
  • DAWA 2018 (Decanter Asia Wine Awards) : médaille de bronze pour la Malvasia Emilia IGT Perticato Beatrice Quadri 2017.
  • La Guide 5 Star Wines 2018 : récompensé l’Ortrugo DOC Frizzante “Lo Spago” 2017.
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