Semillas pequeñas y peladas de la planta de cáñamo con un sabor muy delicado y a avellana. En comparación con otras semillas, el cáñamo tiene muy pocos antinutrientes (toxinas) y por eso muchos expertos dicen que es seguro para quienes tienen una enfermedad autoinmune (aunque no esté en la lista de la dieta AIP).
Ofrece proteínas veganas de alta digestibilidad, únicas porque proporcionan todos los aminoácidos esenciales. Puede ayudar en la reparación y crecimiento de la masa corporal magra, fortalecer el sistema inmunológico, combatir el cansancio y proteger la función renal.
