Da palma de açaí encontrada na América Central e do Sul, a baga de açaí é um superalimento que é mais comumente encontrado na forma de suco e polpa. Enquanto você evita os aditivos, o açaí é uma fonte alimentar perfeita de antioxidantes, fibras e gorduras saudáveis para o coração.
Por que isso deve importar para você? Porque o açaí tem ainda mais antioxidantes do que os famosos mirtilos. Os antioxidantes combatem os radicais livres nocivos em nosso corpo (pequenos bastardi que atacam nossas células e as danificam). Os antioxidantes também mantêm nossa pele saudável e afastam os sinais de envelhecimento.
Onde usá-lo: Vitaminas e tigelas de açaí.
Em resumo:
- Baga rica em antioxidantes encontrada nas florestas tropicais amazônicas
- Conteúdo de antocianinas até 30 vezes maior que o do vinho tinto
- Anti-inflamatório, antitumoral, anti-idade
- Ajuda a aumentar a longevidade e a imunidade
- Promove a saúde do cérebro protegendo os neurônios dos danos oxidativos
- Evidências mostram que pode ajudar a melhorar a memória
- Pode melhorar o risco de doenças cardíacas e o colesterol
- Combate a fadiga
