Dieses Müsli ist viel gesünder als die meisten, die Sie im Supermarkt kaufen können, und ist eine großartige Möglichkeit, den Tag mit etwas Gesundem zu beginnen, das Sie den Tag über genießen können.

Portionen: 6 persone
Zutaten
- 1/2 Tasse Erdnussbutter
- 1/3 Tasse Kokosöl
- 3 Esslöffel Agavensirup oder Ahornsirup
- 2 Esslöffel Baobab pulverisiert
- 2 Tassen Haferflocken
- 1 Tasse Kokosnuss in Flocken
- 1/3 Tasse Gojis
- 1/3 Tasse Kürbiskerne oder Sonnenblumenkerne
Anleitungen
- Ofen auf 180°C/350F/Gasstufe 4 vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Erdnussbutter, Kokosöl, Agavesirup/Ahornsirup und Baobab-Pulver in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze schmelzen.
- Andere Zutaten in eine Schüssel geben und über die Pfannenmischung gießen.
- Gut umrühren, um alle Zutaten zu bedecken.
- Gleichmäßig auf dem Backblech verteilen und 25 Minuten backen oder bis es goldbraun ist. Dabei gelegentlich überprüfen, damit es nicht verbrennt.
- Allein, mit Joghurt oder jeder Milchart genießen.





