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Ursprünglich aus Nordamerika, ist Kürbis tatsächlich eine der am häufigsten verwendeten Zutaten von Amerikanern, um köstliche Gerichte zuzubereiten, besonders für den Thanksgiving Day.
Weich und zart, zeichnet sich die Pumpkin Pie durch eine Kürbispuddingfüllung aus und wird mit Zimt, gemahlenem Ingwer, Muskatnuss und Nelken gewürzt.
Kürbiskuchen, typisch amerikanisches Dessert
Um eine Pumpkin Pie nach traditionellem Rezept zuzubereiten, hier das Rezept von Stefi & Carl, Köche bei Gnammo seit 1 Jahr und 3 Monaten.
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https://www.verdegusto.it/wp-content/uploads/2018/12/Pumpkin-Pie-©-Peggy-Greb-WIKIMEDIA.jpg &description=Für diejenigen, die "amerikanisch machen" wollen, darf die Pumpkin Pie am Tisch nicht fehlen, ein traditionelles Winterdessert der Sterne-und-Streifen-Tradition, das man nicht nur zu Weihnachten, sondern während der gesamten Wintersaison genießen kann.){kind=link}