Segundos platos de pescado

Trucha con Manzanas del Val di Non, Trentino

La trucha, este excelente salmónido de arroyos y lagos alpinos, puede prepararse…

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Anguila guisada a la napolitana

La anguila guisada a la napolitana es un plato tradicional napolitano vinculado…

Tiziana Bruno

Filetes de Rodaballo con Tomate y Berenjenas

Un plato principal de pescado realmente suculento es el que ofrece la…

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Arctic Char con Radicchio y Espárragos: Rosa di Gorizia

Rosa di Gorizia, Arctic Char y Espárragos es un plato ambivalente, como…

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