Enoturismo de proximidade, segurança, sustentabilidade e vontade de se divertir ao ar livre tocando com as mãos o trabalho na vinha e na adega através do relato dos produtores. Há tudo isso e muito mais na edição 2021, a nº 29, de Cantine Aperte, evento cult do Movimento Turismo del Vino que sábado, 29 e domingo, 30 de maio, mas também nos 19 e 20 de junho, abre o palco em 14 regiões da Itália (Abruzzo, Calábria, Campânia, Emília Romagna, Friuli Venezia Giulia, Lácio, Piemonte, Lombardia, Sardenha, Toscana, Trentino Alto Adige, Vêneto, Puglia e Sicília), abrindo as portas de mais de 280 adegas para os enófilos de todas as idades.
Neófitos, curiosos, jovens e famílias com crianças terão, de fato, a oportunidade de viver experiências enoturísticas únicas e de qualidade presencialmente (reserva obrigatória), em pleno respeito das normas anti-covid e acima de tudo no espírito da convivialidade, da cultura do vinho e da hospitalidade, características distintivas de todos os eventos assinados por Movimento Turismo del Vino.
Vinhedos abertos na Umbria e Marche
Uma primeira edição, aquela do Vigneti Aperti, que verá inicialmente Umbria e Marche (na linha de frente, mas que até novembro estará em contínua atualização no âmbito das adesões por parte das outras regiões italianas). Tudo sob o signo do tema nacional#Winecation, escolhido justamente para evocar a tendência da “staycation”, ou seja, das férias de proximidade para descobrir ou redescobrir o encanto dos territórios vitivinícolas mais próximos, através de iniciativas ad hoc pensadas para tocar com as mãos todas as fases do trabalho na vinha. Na Umbria, por exemplo, nos fins de semana de maio e junho, em 19 adegas, acontecem trekking e piqueniques entre os vinhedos, cursos para aprendizes de viticultores, degustações de vinho ao ar livre combinadas com produtos típicos locais, passeios a cavalo entre as vinhas e aperitivos sugestivos no terraço. Nas 15 adegas aderentes das Marche há espaço para degustações e visitas ao ar livre somente com reserva.
As regiões aderentes ao Vigneti Aperti
- n Abruzzo, nas 22 adegas aderentes será necessário comprar o kit do evento que dará direito a taça, bolsinha (se necessária) e pelo menos 3 degustações dos vinhos da empresa com uma contribuição de 5€
- Na Calábria11 adegas permitirão aos entusiastas conhecer de perto os locais de produção e as garrafas que mais representam o mundo vitivinícola regional e as áreas de referência
- Em Campânia12 adegas oferecem piqueniques na vinha, visitas sugestivas ao pôr do sol, wine trekking nas encostas do Vesúvio, almoços didáticos e degustações
- Em Emília-Romanha27 adegas participantes abrem as portas aos enoturistas
- Em Friuli Venezia Giulianas 46 adegas participantes, pode-se participar de degustações combinadas com os especiais Pratos do Cantine Aperte, visitas à adega, até jantares e almoços com o Vinhateiro. No sábado, 29 de maio, haverá também demonstrações de alta gastronomia com alguns prestigiados chefs regionais, no âmbito da parceria com o WeFood, um festival dedicado à descoberta e conhecimento das “Fábricas do Sabor” organizado em Friuli Venezia Giulia, Veneto, Trentino Alto Adige e Emilia Romagna
- No Lácio4 adegas receberão os enoturistas como verdadeiros amigos, guiando-os entre toneis e galerias, para degustar vinhos combinados com produtos típicos da agricultura local – como pão, frios, queijos, doces e outras delícias – no Cantinho dos Sabores
- Em Piedmontpara escolher um itinerário de visita entre as 20 adegas participantes distribuídas nas diferentes zonas vitivinícolas da região, basta consultar o mapa em mtvpiemonte.it/wp/piemonte-
cantine-2021/. - Em Sardenha4 adegas do norte ao sul da ilha organizam eventos imperdíveis
- Em Toscana45 adegas celebram Dante na vinha, por ocasião do aniversário da morte do Poeta Supremo. Vai desde a “caminhada do vinho entre as vinhas” a degustações que levam do Empíreo ao Inferno. Depois, almoços no bosque e na vinha, leituras da Divina Comédia entre os vinhedos, instalações de arte ao vivo. Ainda passeios de bicicleta entre os vinhedos ou fins de semana dedicados ao relaxamento em wine resorts e agriturismos
- Em Trentino Alto Adige18 adegas estão prontas para receber os amantes do vinho e guiá-los na descoberta das peculiaridades enológicas do território regional
- Em Vêneto32 adegas oferecem várias atividades, como visitas, aperitivos e lanche no campo
- Em Lombardia, as 31 adegas abrem os portões das vinhas sob o lema “sorria, deguste e visite”! Caminhadas, piqueniques, churrasco no espeto e grelhados, mas também histórias da vinha e boa música. Imperdível a caminhada pelas vinhas “ao pôr do sol” com degustação itinerante
- Na Puglia, 8 excursões entre vinhas, adegas subterrâneas e instalações de produção, degustações de vinhos na companhia dos viticultores, eventos culturais, são os ingredientes do rico programa regional
- Na Sicília 5 renomadas adegas propõem caminhadas entre os parreirais, piqueniques e o relato do viticultor para apreciar ainda mais o maravilhoso mundo do vinho com segurança.
