Die meisten Matchas enthalten weniger Antioxidantien und Vorteile, und das Matcha-Pulver von Starbucks enthält 50 % Zucker, während unser eine zeremonielle Grünteeblatt ist, das speziell angebaut wird, um den Gehalt an Chlorophyll und Antioxidantien im Vergleich zu jedem anderen Matcha-Teeblatt zu erhöhen.
Matcha ist unter den Tees einzigartig, da das gesamte Blatt konsumiert wird. Es ist entgiftend und außergewöhnlich anti-aging. Es schützt die Gehirnzellen und fördert das Wachstum der Gehirnzellen. Es hilft bei Konzentration, Gedächtnis und Stimmung.
Matcha wird heute als subtilere Alternative zu Koffein geschätzt, dank des Gehalts an L-Theanin. Dies macht es für Menschen bevorzugt, die unter Nebennieren-Ermüdung oder Dysregulation der HPA-Achse (Erschöpfung und niedriger Cortisolspiegel) leiden.
