Das dedizierte Portal umfasst geführte Verkostungen, Restaurants und B&Bs, Naturwanderungen, E-Bike-Ausflüge, Grenz-Kochkurse und Yogastunden im Weinkeller.
13 Akteure, 1 einziges Portal
Das neue Portal ENJOY PREPOTTO ist das Ergebnis des spontanen Zusammenschlusses von 13 Akteuren zwischen Weingütern, Agriturismen und B&Bs, die zusammen beschlossen haben, ihre Kräfte zu bündeln, um neues Leben in das Gebiet von Prepotto zu bringen. Das Angebot des Portals umfasst ein breites Spektrum an Aktivitäten und touristischen Erlebnissen für das ganze Jahr, organisiert in 6 verschiedenen Kategorien: Verkostungen und Kellerführungen, geführte Wanderungen, Kochkurse, E-Bike-Ausflüge, Yoga- und Meditationskurse, kulturelle Veranstaltungen.
„Unsere Mission ist es, den Menschen eine authentische und unverwechselbare Gastfreundschaft zu bieten, indem wir einen einzigartigen Grenzort wertschätzen, dessen Geschichte alle seine Elemente durchdringt: die Natur, die Kultur, die Küche. Ein Ort, an dem die Rhythmen langsamer werden und die Natur dazu einlädt, einen aufrichtigeren Lebensstil zu umarmen“, erklärt Caterina Cossio vom Agriturismo Scribano, einer der Projektinitiatoren. „Die Idee entstand aus dem Wunsch, alle Möglichkeiten dieses besonderen Territoriums und unserer Betriebe zusammenzuführen und zu vereinen, indem ein einziger Marktplatz geschaffen wird, über den man ganz flexibel ein Wochenende oder auch nur einen Nachmittag voller Entspannung, Genuss und Vergnügen planen kann“, fügt Riccardo Caliari von Spolert Winery hinzu.
Ein kleines Paradies, eingebettet in die Hügel
Umgeben von Flüssen, Bergen und üppigen Wäldern ist Prepotto eine kleine Gemeinde in der Provinz Udine, im äußersten Nordosten Italiens gelegen, die sich auf 15 km mit Slowenien angrenzt. 6 Kilometer von Cividale und 25 Kilometer von Udine entfernt, ist diese Grenzgemeinde ein sehr beliebtes Naherholungsziel für Wander- und Fahrradtourenliebhaber aus ganz Europa. Hier kreuzen sich gleich drei internationale Wanderwege, die das Friaul-Julisch Venetien durchqueren (der Cammino Celeste, der Alpe Adria Trail und der Via Alpina), auf 600 Metern Höhe erhebt sich Castelmonte, eines der ältesten Marienheiligtümer Nordostitaliens, und zwischen den sanften terrassierten Hügeln fließt der Judrio, ein Grenzfluss, der Italien von Slowenien trennt und dessen Tal dank der reichen Flora und Fauna ein sich ständig veränderndes Naturschauspiel bietet.
Die Heimat des Schioppettino von Prepotto und Cialla
Ein Gebiet, das seit der Antike dem Weinbau gewidmet ist, Prepotto hat als Aushängeschild den Schioppettino von Prepotto und Cialla, geboren im Judrio-Tal und ausschließlich in dieser Gegend produziert. Der Schioppettino von Prepotto und Cialla ist eine der prestigeträchtigsten autochthonen Rotweinsorten des Friaul-Julisch Venetien und eine charakteristische Sorte der gleichnamigen Unterzone in der DOC Friuli Colli Orientali. Die Böden, bestehend aus eozänen Mergeln (die Ponca) und die von Tälern und Hügeln geschaffenen Mikroklimata prägen den Wein, der hier produziert wird, und machen ihn wirklich einzigartig. „Die Herstellung des Schioppettino ist untrennbar mit der Tradition dieses Ortes verbunden“, erklärt Cossio. „Nicht nur weil fast alle lokalen Weingüter ihn seit Jahrzehnten produzieren, sondern auch, weil er der Wein schlechthin ist, der gut zu den typischen Gerichten unserer Grenzküche passt, die durch Einflüsse und Vermischungen vor allem aus der friulanischen, slawischen und austro-ungarischen gastronomischen Tradition geprägt ist.“
Das Netzwerk der Unternehmen ENJOY PREPOTTO
Derzeit bestehend aus 13 Akteuren des Gebiets, blickt ENJOY PREPOTTO in die Zukunft und strebt eine Erweiterung seines Netzwerks an. „Wir sind das Ergebnis einer spontanen Bewegung und unsere Türen stehen jeder Aktivität offen, die das Serviceangebot des Portals bereichern kann“, schließt Caliari. Die derzeit teilnehmenden Unternehmen sind: Tinello di San Urbano, Scribano, L’Osteria di… Delizie e Curiosità, Vigna Lenuzza, Orlando e Didoné, Ronchi di Cialla, Spolert Winery, Vigna Petrussa, Vigna Traverso, Pitticco, Grillo Iole, Vie d’Alt und der Naturführer Renzo Ferluga. Die aktualisierte Liste ist auf www.enjoyprepotto.it einsehbar und verfügbar. Zudem sind auf dem Portal bereits die Veranstaltungen für die ersten Monate 2023 verfügbar. Für weitere Informationen schreiben Sie an info@enjoyprepotto.it.
