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Der Rosé Aperol Spritz ist eine verfeinerte und blumige Neuinterpretation des klassischen Spritz. In dieser Version weicht der Prosecco dem Roséwein, der dem Cocktail eine noch elegantere Farbe und einen zarteren, fruchtigeren Geschmack verleiht. Er ist das perfekte Getränk für Sommerabende, einen romantischen Aperitif oder einen Toast mit Freundinnen.
Dieses einfache und schnelle Rezept ist in weniger als fünf Minuten zubereitet und benötigt nur sehr wenige Zutaten: stillen oder sprudelnden Roséwein, Aperol, Soda und eine Orangenscheibe.
Attrezzature
- Weinglas oder Ballonglas
- Cocktaillöffel / Stößel
- Messer
- Jigger (Jigger)
Zutaten
- 90 ml Roséwein still oder prickelnd, nach Geschmack
- 60 ml Aperol
- 30 ml Soda oder Sprudelwasser
- q.b. Eis
- 1 Scheibe Orange
- einige Blätter Minze optional
Anleitungen
- Füllen Sie ein Weinglas oder ein Ballonglas mit reichlich Eis.
- Zuerst den Roséwein eingießen, dann den Aperol und zuletzt das Soda.
- Sachte mit einem langen Löffel oder Stößel umrühren.
- Mit einer Orangenscheibe garnieren und nach Wunsch einige frische Minzblätter hinzufügen.
Valori nutrizionali
Warum den Rosé Aperol Spritz ausprobieren
Im Vergleich zum klassischen Spritz besitzt diese Variante ein zarteres Profil, weniger Bitterkeit und eine fruchtige sowie blumige Note, die schon beim ersten Schluck überzeugt. Sie ist perfekt für alle, die leichte, wenig alkoholische, aber aromatische Cocktails mögen.
Was die Kalorien betrifft, ist sie im Vergleich zu anderen Getränken eine interessante Wahl: Die Verwendung von Roséwein und Soda reduziert die Zuckermenge im Vergleich zu vielen Mixgetränken. Außerdem bleibt der Alkoholgehalt moderat, ideal für einen sorglosen Aperitif.
