Vins des Collines Euganeennes : excellente récolte 2020

Malgré les difficultés d’une année terrible et exceptionnelle à bien des égards, le Consorzio Vini dei Colli Euganei fait le bilan des activités 2020 de ses membres et ne peut que se déclarer satisfait.


Antonio Camera
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Colli Euganei - Foto Massimo Guercini

«La vendange 2020 a été excellente», explique Marco Calaon, Président du Consortium des Vins des Colli Euganei. «D’un point de vue agronomique, les six mois de sécheresse au printemps ont fait que le débourrement n’était pas important et donc que les quantités de raisin n’étaient pas excessives. Les pluies suivantes et les températures moyennes pas élevées entre juin et juillet ont permis une maturation régulière des grappes. La qualité de l’année s’annonce donc intéressante, grâce à un développement organoleptique optimal du raisin ».

Le travail en cave a également porté ses fruits en 2020 et plusieurs entreprises ont été récompensées par d’importants prix. À commencer par les Tre Bicchieri du Gambero Rosso 2021, attribués au Colli Euganei Cabernet Borgo delle Casette Ris. ’16 de l’Entreprise Il Filò delle Vigne et au Colli Euganei Merlot Ris. ’15 de l’Entreprise Vignalta.

Bonnes aussi les performances au Concours Mondial de Bruxelles 2020, qui a eu lieu à Brno en République tchèque, l’un des concours de vins les plus prestigieux au monde : le Colli Euganei Ottomano Rosso Riserva 2016 de Montegrande Cristofanó a obtenu la Grande Médaille d’Or et la Cave « Révélation Italie », c’est-à-dire la reconnaissance attribuée aux vins ayant obtenu le plus haut score dans sept catégories différentes.
Médaille d’Or également pour le Colli Euganei Riserva 2016 de Tenuta San Zibio et médaille d’Argent pour le Fior d’Arancio sec 2019 et le Fior d’Arancio mousseux 2019 de la Cave Colli Euganei.

Satisfactions également aux Decanter World Wine Awards (DWWA), un autre concours de vins parmi les plus renommés. Fior d’Arancio 2019 de Vigna Ròda, Alpianae Passito Fior d’Arancio 2016 de Vignalta et Animaversa Manzoni 2017 de Monteversa ont mérité la médaille d’argent. D+ Riserva 2016 de Maeli, Animaversa Rosso 2016 de Monteversa, Scarlatto 2016 de Vigna Ròda, Etymo 2016 de Zonin et Infinito 2015 de Maeli ont obtenu la médaille de bronze.

Pigna di uva
Cône de raisin

Dans la sélection de VeronaFiere Five star wines 2021, pas moins de 13 étiquettes des Colli Euganei ont été classées avec un score supérieur à 90 et sont donc publiées dans la Guide 5StarWines – The Book et incluses avec notes de dégustation et score dans le Catalogue Vinitaly Directory et l’Application Vinitaly.

Dans le Concours Œnologique “Premio Qualità Italia“, qui vise à valoriser les excellences italiennes à travers une dégustation à l’aveugle par un comité d’experts venant de différentes régions, le Colli Euganei Fior d’Arancio DOCG de Terre Gaie a gagné dans la catégorie Vins Mousseux Blancs Doux VSQ, DOC VSQ, IGT VSQ ; le Parco del Venda Colli Euganei Fior d’Arancio DOCG Passito 2018 de Vitivinicola Parco del Venda a remporté dans la catégorie Vins Passiti DOC

En octobre, par ailleurs, un autre prix est arrivé pour la Cantina Colli Euganei , un prix différent, le Travel Food Award 2020 en tant que meilleure destination œnogastronomique, décerné par le GIST, Groupe Italien de la Presse Touristique pour un projet de marketing territorial. La cave, en effet, a réalisé une bouteille solidaire à étiquette Vò de Serprino Spumante Doc Colli Euganei et de Rosso Doc Colli Euganei. Pour chaque bouteille vendue, un euro est destiné à l’Université de Padoue et à l’équipe du Professeur Andrea Crisanti en soutien à la recherche scientifique dans la lutte contre le Covid-19, tandis que 10 centimes vont à la commune de Vo’ pour la promotion touristique. Il s’agit donc d’une reconnaissance de la capacité à transformer le drame collectif de Vò et des caves des Colli Euganei, durement touchés par l’urgence sanitaire, en une grande opportunité.

L’importance du vin des Colli Euganei est donc en nette augmentation. «Le terroir vitivinicole est, au niveau pédoclimatique et ampelographique, l’un des plus intéressants d’Italie», affirme Francesco Saverio Russo, blogueur vinicole de wineblogroll.com. «Des roches volcaniques acides aux sols marneux, en passant par les sols argileux riches en scaglia rouge, ces zones possèdent, selon les expositions, une vocation innée pour la culture de cépages autochtones et allochtones à partir desquels sont aujourd’hui produits des vins de plus en plus conscients et identitaires. Cette grande variété se traduit en une production variée, une source d’intérêt majeur pour ceux qui, comme moi, écrivent sur le vin. En visitant des vignes et des caves et en échangeant avec des vignerons et producteurs, j’ai compris à quel point le Moscato (jaune et blanc) d’une part et les « bordelais » d’autre part sont les deux axes par lesquels le territoire parvient à s’exprimer avec plus de netteté. Mon souhait est que les Colli Euganei puissent trouver au plus vite l’attention qu’ils méritent. L’unicité et la qualité sont évidentes: avec une plus grande confiance en leurs moyens, je suis sûr que l’année prochaine sera l’année des Colli Euganei».

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