Uma variedade popular de maçãs de uso comum que é uma das menos doces e mais próxima das variedades antigas. A fibra solúvel encontrada nas maçãs verdes pode fazer você se sentir saciado por mais tempo, favorecendo a perda de peso (a fibra solúvel também está no suco).
A maçã verde tem níveis de potássio mais altos em comparação com outras maçãs. Pode ajudar a regular a glicemia.
