Modeneser Apfelkuchen
Der modeneser Apfelkuchen ist ein Dessert, das die authentischen Aromen der italienischen…
Rosa Gnocchi mit Safransauce
Ein sehr schmackhaftes und farbenfrohes Hauptgericht stammt aus der Emilia-Romagna-Küche. Schauen wir…
Culatello-Päckchen
Das Rezept für "Culatello-Päckchen" erfordert nicht viele Kochkenntnisse und ist von mittlerer…
Frittierter Gnocco, emilianische Tradition
Der frittierte Gnocco gehört zur emilianischen Kochtradition und scheint seit der langobardischen…
Reginette mit Schweine-Ragù
Ein schmackhaftes erstes Gericht, das aus der Küche der Emilia-Romagna stammt und…
Fettuccine mit Zicklein-Nieren
Ein Fleischvorspeise, ideal für Liebhaber der Art, stammt aus der Emiliano-Romanischen Küche.…
Tagliatelle mit Roter Bete und Lauch
Ein köstliches und saftiges Hauptgericht aus der emilianisch-romagnolischen Küche: Tagliatelle mit roter…