Culinária da Emília-Romanha

Receitas simples e rápidas da cozinha Emiliana e Romagnola, selecionadas pela VerdeGusto. A cozinha Emiliana e Romagnola com ingredientes da tradição.

Bolo de Maçã à Moda de Modena

O bolo de maçã modenese é uma sobremesa que evoca os sabores…

VerdeGusto

Nhoque rosa com molho de açafrão

Um prato principal muito saboroso e colorido vem da culinária da Emilia-Romagna.…

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Fagotinhos de Culatello

A receita dos "Fagotinhos de culatello" não exige muitas habilidades culinárias e…

Antonio Camera

Gnocco frito, tradição Emiliana

O gnocco frito pertence à tradição culinária emiliana e parece ser transmitido…

Tiziana Bruno

Reginette com Ragù de Porco

Um prato principal saboroso que vem da culinária emiliano-romanhola que frequentemente inclui…

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Fettuccine com Rins de Cabrito

Um prato principal de carne ideal para os amantes do gênero vem…

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Tagliatelle de Beterraba e Alho-poró

Um prato principal delicioso e suculento da culinária de Emilia e Romagna:…

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