Ravioli alla Caratina: Traditionelles Piemontesisches Fleischgefülltes Rezept
Ravioli alla Caratina sind eines der authentischsten Symbolgerichte Piemonts: handgemachte frische Pasta,…
Piemonteser Bonet: Das traditionelle Löffeldessert
Bonet gehört zu den typischen Desserts der piemontesischen Küche: ein intensives und…
Frisse: Karnevalsrezept
Entdecke das authentische Rezept der Frisse, einem typischen Gericht des piemontesischen Karnevals…
Reisauflauf nach Piemonteser Art
Der "Reisauflauf nach Piemonteser Art" wird mit "Finanziera" oder mit Fleischragout oder…
Pasta und Toma-Käse nach Michele
Pasta und Toma-Käse nach Michele ist ein ausgezeichnetes erstes Gericht der piemontesischen…
Scampi Rote Bete und Bagna Cauda
Ein Gourmet-Rezept vom Chef Elide Mollo des mit einem Stern ausgezeichneten Restaurants…
Nudeln mit Piemonteser Toma Käse und grüner Sauce
Ein schmackhaftes Rezept mit Käsesorten aus der piemontesischen Tradition. Nudeln und Piemonteser…
