Cucina piemontese

Ricette semplici e veloci della cucina piemontese, selezionate da VerdeGusto. La cucina piemontese con ingredienti della tradizione.

Scampi barbabietola e bagna cauda - Foto Silvia Masoero

Scampi barbabietola e bagna cauda

VerdeGusto

Una ricetta gourmet dello chef Elide Mollo del ristorante stellato Il Centro di Priocca: ricetta che mette in scena la dolcezza del crostaceo con un elemento tipico della tradizione della cucina piemontese, la bagna cauda