Osterpizza aus Civitavecchia: traditionelles süßes Rezept aus Latium
Osterpizza aus Civitavecchia, traditionelles südlaziales Gebäck, Originalrezept mit Anis, lange Gehzeit, hausgemachtes…
Schnelle calabresische Cuzzupa: das einfache traditionelle Hausrezept
Möchtest du die Cuzzupa zu Ostern zubereiten, hast aber keine Zeit für…
Kalabrische Oster Cuzzupa, sgute mit Bierhefe
In der kalabrischen Tradition symbolisiert dieses Dessert die Auferstehung Christi. Die kalabrische…
Gefüllte Pizza oder Pizza Chiena
Die „gefüllte“ oder „chiena“ Pizza ist eine rustikale Pizza aus der Ostertradition.…
Neapolitanische Pastiera und Schokoladen-Pastiera
Die neapolitanische Pastiera ist ein Kuchen aus Mürbeteig, gefüllt mit einer Füllung,…
spargel-mit-bolzaner-sauce
Die bäuerlichen Rezepte aus Südtirol aus der Osterzeit verwenden typischerweise frühlingshafte Zutaten,…
Löwenzahnsalat mit Eiern
Die bäuerlichen Rezepte aus der Osterzeit verwenden typische Frühlingszutaten. Das von uns…
Saibling mit Radicchio und Spargel: Rosa di Gorizia
Rosa di Gorizia, Saibling und Spargel ist ein ambivalentes Gericht, wie die…
Ricotta-Schokoladen-Rolle
Ein köstliches und schmackhaftes Dessert ist die Ricotta-Rolle mit kandierten Früchten und…
Hausgemachte Neapolitanische Pastiera
Hausgemachte neapolitanische Pastiera ist ein Dessert der traditionellen kampanischen Küche, eines der…
