Categoria:
Carne e salumi
Regione:
Emilia Romagna
Provincia:
Bergamo, Bologna, Brescia, Como, Cremona, Ferrara, Forlì, Lecco, Lodi, Mantova, Milano, Modena, Parma, Pavia, Piacenza, Ravenna, Reggio Emilia, Rimini, Rovigo, Varese, Verona
Categoria ufficiale: Prodotti a base di carne
Cos’è Zampone Modena?
Zampone Modena è un prodotto tipico italiano appartenente alla categoria Carne e salumi.
Certificazioni e riconoscimenti
Questo prodotto è riconosciuto come IGP.
Zona di produzione Zampone Modena
La zona di produzione comprende la provincia di Bergamo.
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