Le storie raccontano il mondo del food & wine attraverso i protagonisti: territori, operatori, appassionati, professionisti.

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Le storie raccontano il mondo del food & wine attraverso i protagonisti: territori, operatori, appassionati, professionisti.
AJI, il marchio di cucina giapponese e asiatica solo per asporto e consegna a domicilio, ideato da Claudio Liu, interpreta i vincoli e le opportunità di questa epoca. Il progetto di interior di Maurizio Lai disegna il contesto per una originale gestione dello spazio e un innovativo modello di business.
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