FoodNews

Le ultime novità di food & wine. Le news dell’enogastronomia provenienti dall’Italia e dal resto del mondo.

FoodNews

10 tendenze dei ristoranti

Cosa mangeremo al ristorante nei prossimi mesi? Ecco le tendenze che emergono…

Raffaele Lopardo Raffaele Lopardo

Nasce il restaurant marketing con Incrementoo

Innovazione nel marketing ristorativo: oltre 250 ristoranti testimoniano un cambio di rotta…

Raffaele Lopardo Raffaele Lopardo

Obesità, perchè aumentiamo di peso in modo diverso

Scienziati dell'UCLA hanno scoperto segnali cerebrali "specifici per sesso" che inducono uomini…

Raffaele Lopardo Raffaele Lopardo

La cucina indiana al quinto posto delle migliori mondiali, l’Italia al primo

Secondo Taste Atlas, l'India è al quinto posto nell'elenco globale delle migliori…

Raffaele Lopardo Raffaele Lopardo

Come il delivery sta cambiano le abitudini dei consumatori e dei ristoratori italiani

Secondo alcuni dati del quinto Osservatorio eCommerce B2C del Politecnico di Milano,…

Antonio Camera Antonio Camera

Wine club, cresce l’interesse della cantine italiane

Secondo il “Report Enoturismo e Vendite DTC 2022” pubblicato da Divinea cresce…

Antonio Camera Antonio Camera

Le donne sempre più protagoniste degli acquisti in cantina

Crescono le donne che acquistano le esperienze enoturistiche in cantina. Se già…

Antonio Camera Antonio Camera

Birra FORST edizione limitata: ecco i paesaggi di montagna

Birra FORST lancia una nuova edizione limitata che celebra i paesaggi di…

Anna Bruno Anna Bruno

Blinkoo, l’app che scopre luoghi, ristoranti, prodotti tipici e locali insoliti

Una fusione tra TikTok, Instagram, YouTube Tripadvisor o TheFork. E' questa l'innovativa…

Antonio Camera Antonio Camera

Come conservare lo spumante per settimane, arriva Coravin Sparkling

Coravin continua a rivoluzionare l'industria del vino con la rivelazione del nuovo…

Raffaele Lopardo Raffaele Lopardo

Come ridurre gli sprechi nel Food Retail: arriva RealTime Inventory

E’ possibile ridurre gli sprechi nel Food Retail? Da oggi sì grazie…

Antonio Camera Antonio Camera

Liquori dell’Etna, sette liquori agricoli infusi con sola frutta fresca di stagione

I "Liquori dell'Etna" raccontano le avventure ai piedi del vulcano degli Etnauti,…

Anna Bruno Anna Bruno

Riaprono i ristoranti ed è boom di recensioni

La voglia di commentare i piatti su Google e TripAdvisor è irrefrenabile.…

Raffaele Lopardo Raffaele Lopardo

Nasce il Movimento Turismo dell’Olio

Olio e turismo fanno sistema seguendo l’esempio del Movimento Turismo del Vino.…

Antonio Camera Antonio Camera

Vigneti Aperti: il calendario 2021

Confermati gli appuntamenti storici con Cantine Aperte e Calici di Stelle anche…

Raffaele Lopardo Raffaele Lopardo

Merano WineFestival: annullata l’edizione 2021 di marzo

Annullata la 29^ edizione di Merano WineFestival in programma dal 26 al…

Raffaele Lopardo Raffaele Lopardo

Design For Food: arriva il Master del Politecnico di Milano

Al via ad ottobre 2021 la prima edizione di Design For Food,…

VerdeGusto VerdeGusto

10 food trends del 2021: dal biologico ai super frutti

I 10 "food trends" per il 2021 che rivoluzioneranno la nostra tavola.…

Raffaele Lopardo Raffaele Lopardo

Turismo enogastronomico: “Patto di Spello” per l’enoturismo e l’oleoturismo

Siglato il "Patto di Spello" tra Città del Vino, Città dell'Olio, Movimento…

Antonio Camera Antonio Camera

Vini dei Colli Euganei: ottima l’annata 2020

Nonostante le difficoltà di un anno terribile e anomalo sotto molti aspetti,…

Antonio Camera Antonio Camera

I migliori ristoranti italiani 2021

Quali sono i migliori ristoranti 2021? Ecco la classifica completa di "50…

Raffaele Lopardo Raffaele Lopardo

Just Eat riduce le commissioni del delivery

Just Eat sostiene la ristorazione italiana e lo sviluppo del digitale: riduzione…

Raffaele Lopardo Raffaele Lopardo

Arriva nelle librerie d’Italia “Digital Food” di Anna Bruno

Quali cambiamenti nel settore del food & wine ha portato la digitalizzazione…

VerdeGusto VerdeGusto

YesWeAreOpen, il menu digitale di NetToHotel

NetToHotel lancia YesWeAreOpen, la piattaforma per la gestione dei menu che semplifica…

Antonio Camera Antonio Camera

Italian Hospitality Network

Oltre 200 enoteche, bar, ristoranti e mescite certificate presentano il manifesto per…

Antonio Camera Antonio Camera

Ristorante Shima Lounge a Lecce

Shima Lounge a Lecce è un frizzante punto d’incontro quotidiano in cui…

VerdeGusto VerdeGusto

Ristorante Chic Nonna a Lecce

Il ristorante Chic Nonna, del Members Club di Mine & Yours, nasce a partire…

Antonio Camera Antonio Camera

Vini rossi: l’Ortrugo e il Gutturnio de Il Poggiarello

L’Ortrugo e il Gutturnio de Il Poggiarello, i vini della tradizione piacentina…

VerdeGusto VerdeGusto

In Italia, 8 ristoranti su 10 trascurano la propria reputazione online

Da un'indagine condotta dagli esperti della reputazione online di RepUP emerge che…

Antonio Camera Antonio Camera

Medaglia d’Oro per il Franciacorta Millesimato Brut 2011 di Monticelli Brusati

All’ International Wine and Spirit Competition 2019Medaglia d’Oro per il Franciacorta Millesimato…

Raffaele Lopardo Raffaele Lopardo