Scopri la guida completa ai prodotti tipici italiani certificati: eccellenze DOP, IGP, STG e le tradizioni gastronomiche regionali più autentiche. Scegli la qualità e la storia del Made in Italy in ogni specialità.
Carne e salumi
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Carni fresche e frattaglie
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Cioccolato
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Formaggi
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Liquirizia tipica
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Miele e ricotta
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Oli e grassi
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Oli essenziali
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Ortofrutta e cereali
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Panetteria e pasticceria
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Pasta
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Pesce e frutti di mare
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Piatti pronti
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Sale
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Vini
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Zafferano e aceto balsamico
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Certificazioni:
DOC
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DOCG
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DOP
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IGP
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STG
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Regioni:
Abruzzo
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Basilicata
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Calabria
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Emilia Romagna
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Trentino Alto Adige
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Umbria
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Valle d’Aosta
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Veneto
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I prodotti tipici italiani certificati sono specialità alimentari riconosciute a livello europeo o nazionale, come DOP (Denominazione di Origine Protetta), IGP (Indicazione Geografica Protetta) e STG (Specialità Tradizionale Garantita), che garantiscono qualità e legame con il territorio.
Puoi riconoscere un prodotto tipico autentico dalla presenza dei marchi di certificazione DOP, IGP o STG sulle confezioni, che ne garantiscono origine, metodo di produzione e caratteristiche tradizionali.
Le categorie principali includono formaggi, salumi, oli, vini, prodotti da forno, ortofrutta e cereali, ciascuna con specialità legate al proprio territorio.
Puoi filtrare i prodotti per categoria, certificazione, regione o provincia per scoprire le specialità che più ti interessano e approfondire la loro storia e caratteristiche.
VerdeGusto offre link e consigli su dove acquistare online e in negozi specializzati, garantendo prodotti di qualità e tracciabilità certificata.