Les douceurs de Noël par excellence en Basilicate sont les “bocconotti” fourrés aux châtaignes. En Basilicate, les “bocconotti lucanes” portent différents noms selon le dialecte local : bcontt, panzerotti, chinulidd’, cauzncidd, calzoncelli aux châtaignes. Les “bocconotti lucanes” sont réalisés avec de la pâte feuilletée et garnis de crème de châtaignes.
Bocconotti lucanes aux châtaignes
Les douceurs de Noël par excellence en Basilicate sont les “bocconotti” fourrés aux châtaignes. En Basilicate, les “bocconotti lucanes” portent différents noms.
Portata:
Desserts et douceurs | 
Ingredienti:
avec des châtaignes | 
Cotture:
Fritures | 
Cucina:
Cuisine italienne , Cuisine lucanienne | 
Difficoltà:
Médias | 
Menu:
de Noël | Gâteaux de Noël , Gâteaux gourmandsRicette avec des châtaignes
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