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Esta receta es de Jessica. Es una ensalada muy especial porque el ingrediente principal son las fresas aromatizadas con menta y la adición de feta.
Porciones: 2 persone
Ingredientes
- 4 tazas fresas
- q.b. feta desmenuzada
- q.b. menta fresca y picada
- q.b. sal
- q.b. pimienta negra molida
- 3 hojas menta fresca para decorar
- 1 taza Aceite de Oliva Virgen Extra
Instrucciones
- Coloca las fresas en un bol.
- Espolvorea con pimienta negra y una pizca de sal.
- Esparce la feta por encima.
- En un bol, bate juntos el aceite de oliva y 2 hojas de menta fresca.
- Espolvorea todo sobre las fresas.
- Decora con hojas de menta fresca y sirve.
