Cuisine lombarde

Recettes simples et rapides de la cuisine lombarde, sélectionnées par VerdeGusto. La cuisine lombarde avec des ingrédients traditionnels.

Risotto aux Fleurs de Courgette

Le risotto aux fleurs de courgette est un plat célèbre de la…

Antonio Camera

Gâteau Sbrisolona Classique et au Café

Le gâteau sbrisolona ou sbrisulona est un dessert symbolique de la ville…

Tiziana Bruno

Pan de Mej, Douceur Typique Lombarde

Manger le pan meino ou pan de mej (pain de millet) à…

Tiziana Bruno

Polenta à la varesine

La polenta à la varesine est un plat unique très copieux, idéal…

VerdeGusto

Marubini aux Trois Bouillons

Plat typique de la tradition culinaire lombarde, "marubini aux trois bouillons" est…

VerdeGusto

Risotto aux Fleurs de Courgette et Mozzarella

Un plat définitivement délicat mais savoureux est le risotto aux fleurs de…

VerdeGusto

Tortelli de Carnaval à la Milanaise

Les tortelli de carnaval à la milanaise font partie des recettes traditionnelles…

VerdeGusto