Culinária lombarda

Receitas simples e rápidas da cozinha lombarda, selecionadas pelo VerdeGusto. A cozinha lombarda com ingredientes da tradição.

Risoto de Flores de Abobrinha

O risoto de flores de abobrinha é um prato famoso da tradição…

Antonio Camera

Bolo Sbrisolona Clássico e de Café

O bolo sbrisolona ou sbrisulona é uma sobremesa símbolo da cidade de…

Tiziana Bruno

Pan de Mej, Doce Típico Lombardo

Comer pan meino ou pan de mej (pão de milho) na festa…

Tiziana Bruno

Polenta à varesina

A polenta à varesina é um prato único muito rico, ideal para…

VerdeGusto

Marubini aos Três Caldos

Prato típico da tradição culinária lombarda, "marubini aos três caldos" é uma…

VerdeGusto

Risoto com Flores de Abobrinha e Mussarela

Um prato certamente delicado mas saboroso é o risoto com flores de…

VerdeGusto

Tortelli de Carnaval à Milanesa

Os tortelli de carnaval à milanesa fazem parte das receitas tradicionais da…

VerdeGusto