Pesce e frutti di mare tipici italiani

I prodotti freschi del mare e delle acque interne italiane — pesci, molluschi e crostacei — rappresentano una parte essenziale della tradizione gastronomica di molte regioni. In questa categoria trovi specialità ittiche tipiche, spesso legate alla pesca locale e stagionale, riconosciute per la loro qualità e autenticità.