Regione Puglia: prodotti tipici

La Puglia è una terra lunga, luminosa e generosa. Tra distese di ulivi secolari, orti profumati, grani antichi e coste ricche di pesce, i suoi prodotti tipici raccontano una cucina semplice ma straordinaria: pane di Altamura, orecchiette, burrata, pomodori secchi, vini intensi. Ogni sapore è radice e luce.