A vitamina de uva e pera com canela é uma bebida suave e aveludada que reúne todos os aromas do outono. Preparada com frutas frescas da estação, leite e um toque de mascarpone para deixá-la mais cremosa, é perfeita tanto no café da manhã quanto como um lanche nutritivo.
A canela realça os sabores e oferece um aroma agradável e especiado que torna essa vitamina irresistível até para os pequenos. É uma receita simples e rápida, pronta em poucos minutos e sem adição de açúcares: basta escolher frutas bem maduras para obter a doçura natural certa.

Ingredients
- q.b. Uva Claro
- q.b. Pêra
- q.b. Leite Integral Fresco
- 1 colher de chá Queijo Mascarpone
- q.b. Canela em Pó
Instructions
- Bata as uvas com um pouco de pêra.
- Adicione o leite e o mascarpone.
- Bata até que os ingredientes estejam bem misturados.
- Polvilhe com canela.
Esta vitamina é recomendada para toda a família: fornece vitaminas, fibras e antioxidantes graças à uva e à pera, enquanto o leite e o mascarpone trazem cálcio e proteínas úteis para o crescimento. A presença da canela estimula a digestão e ajuda a reduzir os picos glicêmicos, tornando-a uma escolha equilibrada também para quem deseja limitar os açúcares. É uma ótima ideia para um lanche saudável à tarde, especialmente para crianças que não gostam de frutas inteiras.
Conservação: a vitamina se mantém na geladeira por cerca de 12 horas em um recipiente hermético. Antes de servir, basta mexer ou agitar ligeiramente para recuperar a consistência cremosa inicial.




