Raviolis alla Caratina: Receta Tradicional Piamontesa Rellena de Carne
Los raviolis alla caratina son uno de los platos emblemáticos más auténticos…
Bonet piemontés: el postre tradicional para comer con cuchara
El bonet es uno de los postres emblemáticos de la cocina piamontesa:…
Cuscús a la trapense: la receta siciliana de mariscos
El cuscús a la trapense es uno de los platos más representativos…
Buridda de Bacalao: Receta Tradicional con Patatas y Aceitunas
Buridda de bacalao con patatas, tomates pelados, aceitunas taggiasca y piñones: una…
Bisato sull’Ara: receta tradicional con anguila y hierbas
Bisato sull’Ara con anguila, cebolla, ajo y hierbas aromáticas (laurel, romero y…
Corona de Frankfurt, Frankfurter Kranz
La corona de Frankfurt es un postre para ocasiones especiales. Muy bonita…
Canelones de Espinacas y Ricotta
Una receta sencilla y sabrosa. Un primer plato para chuparse los dedos:…
Crepes de Radicchio Trevigiano
Las crepes de radicchio trevigiano son muy sabrosas y no son muy…
Chiffon de Chocolate Negro y Café
El chiffon de chocolate negro y café es un postre para paladares…
Bizcocho de Fresas con Crema Pastelera
Una receta deliciosa para golosos grandes y pequeños: bizcocho de fresas. Un…
Huevos Rellenos a la Lucana
Los "huevos rellenos a la lucana" representan un plato tradicional. En particular,…