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Um prato definitivamente rápido que pode ser usado como acompanhamento ou prato principal é certamente a frittata de pimentões.
Omelete de Pimentões
Um prato definitivamente rápido que pode ser usado como acompanhamento ou prato principal, é certamente a omelete de pimentões.
Ingredients
Method
- Aqueça algumas colheres de azeite de oliva numa frigideira, junte as cebolas em rodelas e deixe refogar até ficarem transparentes.
- Acrescente os pimentões, tempere com sal e cozinhe até ficarem macios.
- Bata os ovos com duas colheres de leite e um pouco de sal.
- Despeje sobre os pimentões, e quando estiver firme, vire a omelete.
- Cozinhe do outro lado e sirva.
