Un plat vraiment rapide qui peut être utilisé comme accompagnement ou plat principal est certainement la frittata aux poivrons.

Portions: 4 persone
Calorie: 520kcal
Ingrédients
- 6 nr Œufs
- 1 nr Oignon
- 150 gr Poivrons en tranches
- 2 cuillères à soupe Lait
- à volonté Huile d'olive
- à volonté Sel
Instructions
- Chauffez quelques cuillères d'huile d'olive dans une poêle, ajoutez les oignons en rondelles et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.

- Ajoutez les poivrons, salez et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

- Battre les œufs avec deux cuillères de lait et un peu de sel.
- Versez le mélange sur les poivrons, et quand c'est pris, retournez la frittata.
- Faites cuire de l'autre côté et servez.

Valori nutrizionali
Calories: 520kcal








