Aqui está a receita dos deliciosos muffins de café italianos. Estes muffins são ricos, úmidos e combinam perfeitamente com café, frutas ou iogurte. Seu aroma irresistível de café os torna uma delícia para os amantes de café.

Porções: 12 muffin
Attrezzature
Ingredients
- 250 gr Farinha
- 150 gr Açúcar
- 2 colheres de chá FERMENTO EM PÓ em pó
- 1 colher de chá Canela
- 1 pitada Sal
- 240 ml Leite
- 2 colheres de chá Café expresso
Instructions
- Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó, a canela e o sal.
- Em outra tigela, misture o leite com o café até que esteja completamente dissolvido.
- Despeje a mistura líquida na tigela dos ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
- Prepare uma forma de muffins com forminhas de papel e encha até 2/3 da altura com a massa.
- Asse os muffins em forno preaquecido a 180°C por cerca de 20-25 minutos ou até ficarem dourados e bem assados.
- Retire os muffins do forno e deixe-os esfriar completamente antes de servir.




