Le ginseng a été découvert il y a plus de 5000 ans dans les montagnes de Mandchourie, en Chine. Le nom vient du mot chinois « jen » qui signifie forme de l’homme et « shen » défini comme la cristallisation de l’essence de la terre. Cependant, cette herbe ancienne a également été utilisée à peu près à la même époque en Amérique du Nord par de nombreuses tribus locales. Il était connu des tribus Creek comme « médecine blanche » ; les Chippewa l’appelaient « cygne blanc » ; et les tribus Seminole l’utilisaient comme « médecine de l’amour ».
En Ayurveda, cette herbe est connue sous le nom de ashwanandhae qui pousse en Inde, en Afrique du Nord et au Moyen-Orient. Ces trois formes de ginseng ont principalement les mêmes pouvoirs curatifs et possèdent les mêmes caractéristiques de base. Le ginseng contient un ingrédient non toxique connu sous le nom de adaptogène qui aide le corps à faire face au stress physique, chimique et biologique. Il régule également le système nerveux central, le système cardiovasculaire et le système endocrinien.
Le ginseng était utilisé par les guérisseurs bien avant le développement de la médecine occidentale. La plante contient des vitamines B1, B2, B6, B12, A, D3, E et C, ainsi que de l’acide folique et de la nicotinamide. Sa forte teneur en minéraux inclut le calcium, le fer et le zinc. Grâce à sa teneur en vitamines et minéraux, le ginseng présente de nombreux bienfaits pour la santé.
Bienfaits du ginseng
- Dans le traitement du diabète de type 2, il a été découvert que le ginseng réduit les effets de la maladie. Il aide à contrôler le taux de sucre dans le corps, surtout après un jeûne ou un repas. Les études ont montré des résultats positifs, faisant de cette plante une herbe précieuse à ajouter à l’alimentation des personnes atteintes de cette maladie.
- Le ginseng est bénéfique autant pour les hommes que pour les femmes. Les femmes souffrant de douleurs menstruelles ont découvert que la prise de ginseng réduit cette douleur mensuelle. Pour les hommes souffrant de dysfonction érectile, le ginseng augmente le flux sanguin vers le pénis. Les couples peuvent apprécier une tasse de thé au ginseng ensemble le matin ou comme boisson tard dans la nuit.
- Le ginseng contient une substance appelée « ginsénosides » qui guérit les cellules tumorales et empêche leur développement. Ce sont des composés naturels qui aident à réduire la formation de cellules sanguines dans certains types de tumeurs. De plus, ils bloquent la formation rapide de cellules anormales à grande échelle et préviennent ainsi le développement du cancer.
- Le ginseng aide à la perte de poids comme coupe-faim. Il régule le métabolisme pour augmenter l’énergie, permettant plus d’exercice. Le ginseng abaisse également les niveaux de mauvais cholestérol dans le flux sanguin. Avec l’exercice ajouté, les effets positifs sur le métabolisme et la réduction du cholestérol sanguin constituent une aide précieuse dans la prévention des maladies cardiaques et dans la réduction du risque de caillots sanguins, diminuant ainsi le risque d’accident vasculaire cérébral.
- Le ginseng est efficace pour renforcer le système immunitaire, aidant le corps à résister aux maladies. Il prévient les infections et protège le corps contre les virus. C’est un remède efficace pour de nombreuses maladies et son usage régulier aidera à maintenir le corps à l’abri des maladies.
Le ginseng est connu comme complément sous forme de teinture ou pris comme thé, mais c’est aussi un délicieux ajout à de nombreuses recettes.
