Mimosa-Grüne Bohnen: Einfaches und Schnelles Rezept mit Gekochten Eiern
Mimosa grüne Bohnen, einfache Beilage, schnelles Rezept, gekochte Eier, Zwiebel. Ein einfaches,…
Herbstliches Gemüsesuppe: Einfaches und gesundes Rezept
Warme und gesunde Suppe mit Wirz, Karotten und Sellerie: ein einfaches, nahrhaftes…
Couscous nach Trapani-Art: Das sizilianische Meeresfrüchte-Rezept
Couscous nach Trapani-Art ist eines der repräsentativsten Gerichte der westsizilianischen Küche: eine…
Fileja mit ’nduja: cremiges und scharfes kalabrisches Rezept
Fileja mit ’nduja und Tomate: ein intensives und cremiges kalabrisches Hauptgericht, perfekt…
Stockfisch Buridda: Traditionelles Rezept mit Kartoffeln und Oliven
Stockfisch Buridda mit Kartoffeln, geschälten Tomaten, Taggiasca-Oliven und Pinienkernen: ein reichhaltiges und…
Bisato sull’Ara: traditionelles Rezept mit Aal und Kräutern
Bisato sull’Ara mit Aal, Zwiebel, Knoblauch und aromatischen Kräutern (Lorbeer, Rosmarin und…
Sagne und Bohnen nach Ciociara Art: Traditionelles Rezept
Sagne und Bohnen nach Ciociara Art mit hausgemachter Pasta, Borlotti-Bohnen und sautiertem…
Neapolitanische Fleischbällchen: traditionelles Rezept in Sauce
Neapolitanische Fleischbällchen mit Hackfleisch, altbackenem Brot, Pinienkernen, Rosinen und Parmesan, frittiert und…
Spinatspätzle: cremiges Rezept mit Speck und Sahne
Spinatspätzle mit Speck und Sahne: ein cremiges und geschmackvolles Gericht mit Alpin-Einfluss,…
Alghero-Paella: Einfache und Aromatische Meeresfrüchte-Rezept
Alghero-Meeresfrüchte-Paella mit Reis, Safran, Miesmuscheln, Venusmuscheln, Tintenfisch und Garnelen: Ein geselliges, farbenfrohes…
Wirz-Risotto mit Safran
Das Wirz-Risotto mit Safran ist ein Gericht, das die Einfachheit der italienischen…
Morozzo Weihnachtskapaun Gefüllt und Gebraten
Ein Festklassiker: der Morozzo Kapaun, gefüllt mit einer reichhaltigen Mischung aus Fleisch,…
Überbackene Crêpes mit Radicchio und Taleggio: Rezept mit Butter
Überbackene Crêpes mit Radicchio und Taleggio sind ein geschmacksintensives Gericht, perfekt für…
Winter-Ratatouille mit Fenchel, Artischocken und Karotten
Die Winter-Ratatouille mit Fenchel, Artischocken und Karotten ist ein Gericht, das authentische…
Rigatoni mit Blumenkohl, Sardellen, Pinienkernen und Sultaninen
Rigatoni mit Blumenkohl, Sardellen, Pinienkernen und Sultaninen sind ein Gericht, das intensive…
Risotto mit Walnüssen und Gorgonzola
Risotto mit Walnüssen und Gorgonzola ist ein Gericht, das die Essenz des…
Roastbeef mit Maronen
Roastbeef mit Maronen ist ein reichhaltiges und wohltuendes Gericht, perfekt für besondere…
Überbackener Wirsing aus dem Ofen: Knusprig, Schmelzend und Einfach Zubereitet
Der Wirsingauflauf ist ein Gericht, das die echten Aromen des Herbstes in…
Gemüsaravioli mit Ziegenkäsesoße: Traditionelles Rezept aus Latium
Dieses traditionelle Rezept aus Latium beinhaltet frische Teigravioli, gefüllt mit Gemüse und…
Quinoa-Salat mit Süßkartoffeln und Kurkuma-Tahini-Dressing
Entdecke, wie du dein Essen mit einem Quinoa-Süßkartoffel-Salat verfeinerst, garniert mit einer…
Überbackene Kartoffeln aus der Mikrowelle
Dieses Rezept ergibt knusprige und cremige Kartoffeln, ohne den Backofen einschalten zu…
Pasta mit wilden Spargeln
Bavette mit wilden Spargeln, Spaghetti oder Farfalle für dieses einfache und schnelle…
Wilder Spargel Frittata
Ein schnelles Frühlingsrezept ist das Omelett mit wilden Spargeln, das wir als…
Gurken-Blaubeer-Salat mit Pfirsichen und Ziegenkäse
Wenn Sie nach dem perfekten Sommersalat suchen, hier ist er. Dieser Gurken-Blaubeer-Salat…
Frico mit grüner Polenta
Ein traditionelles Rezept aus der friulanischen Küche: Frico mit grüner Polenta. Es…
Reis mit Bohnen und Pilzen
Ein Rezept aus der lucanischen Küche, bekannt für seine erdigen, authentischen und…
Pasta mit Sepia und Erbsen
Dieses Pastarezept mit Sepia und Erbsen wird mit Pipe Rigate serviert, einer…
Ribollita, typisches toskanisches Gericht
Nach dem Florentiner Steak ist Ribollita ein wirklich bekanntes und gelungenes Gericht…
Gefüllte Kartoffeln mit Gemüse nach Pugliese-Art
Ein saftiges Hauptgericht oder, wenn Sie möchten, ein zweiter Gang aus der…
Kartoffelecken in der Pfanne mit Zwiebel
Kartoffelecken in der Pfanne mit Zwiebel zählen zu den schmackhaften und einfach…
Risotto mit frischen Steinpilzen
Risotto mit Steinpilzen ist ein bekanntes Gericht der italienischen Küche. Die Steinpilze…
Graukäse Suppe aus Südtirol
In Südtirol ist Käse ein sehr wichtiges Lebensmittel; er wird immer bei…
Paprika-Frittata
Ein wirklich schnelles Gericht, das als Beilage oder Hauptgericht verwendet werden kann,…
Frittierte Zwiebelringe im Teigmantel
Frittierte Zwiebelringe im Teigmantel sind eine schnelle und leckere Beilage. Sie ähneln…
Zwiebel-Kürbis-Frittata
Die rote Tropea-Zwiebel-Kürbis-Frittata ist ein schnelles Gericht und eine ausgezeichnete Beilage. Sie…
Aglianico Tagliatelle mit Lamm
Aglianico Tagliatelle mit Lamm verbindet die südliche Tradition der hausgemachten Pasta (Tagliatelle)…
