La Chlorella est un superaliment (riche en nutriments bénéfiques pour la santé) qui se présente sous forme de algues vertes unicellulaires et contient le taux le plus élevé de chlorophylle de toutes les plantes comestibles. La chlorella est connue pour ses énormes bienfaits pour la santé grâce à sa haute teneur en nombreux nutriments importants, dont protéines, vitamines, fer et antioxydants. Les recherches montrent que ces algues vertes sont efficaces pour améliorer les niveaux de cholestérol et pour la détoxification naturelle du corps lorsqu’elles sont consommées sous forme de complément.
La chlorella est similaire à la spiruline mais présente des caractéristiques différentes. Alors que la chlorella est une microalgue bleue, la spiruline est une algue verte. Mais pas seulement. Leurs propriétés diffèrent entre ces deux algues.
Bienfaits de la Chlorella
Très nutritive
Il y a une raison pour laquelle la Chlorella est connue comme un “superaliment“. Elle est riche de certains des nutriments les plus bénéfiques, incluant des protéines (avec les neuf acides aminés essentiels), vitamine B12, vitamine C, fer (6-40% VQ), antioxydants et des traces de potassium, magnésium, calcium, zinc, cuivre et autres minéraux.
Détoxifiante
Certains métaux lourds comme le plomb, le cadmium et le fer peuvent être dangereux s’ils sont présents en grandes quantités dans le corps. Les compléments de chlorella peuvent aider à réduire naturellement les niveaux de métaux lourds.
Renforce l’immunité
Des études menées tant sur des humains que sur des animaux montrent les bénéfices visibles de la chlorella pour renforcer l’immunité et aider à combattre les infections.
Antioxydante
La chlorella est une bonne source de nombreux antioxydants importants, notamment la vitamine C, le lycopène, la chlorophylle et d’autres. Elle contient les antioxydants nécessaires à notre corps pour combattre les radicaux libres responsables de nombreuses maladies chroniques comme le cancer et les maladies cardiaques. Ceux-ci peuvent également aider à réduire les symptômes du diabète.
Contrôle de la pression artérielle
Une étude montre que la consommation de chlorella peut aider à réduire la pression artérielle chez les personnes qui en consomment régulièrement. De plus, la chlorella peut être efficace pour maintenir la santé du cœur et des reins, assurant des niveaux normaux de pression sanguine.
Améliore l’endurance aérobie
Une étude sur le rôle de la chlorella dans l’amélioration de l’endurance (capacité des poumons humains à saturer l’oxygène) a montré des résultats positifs, car tous les participants ont montré une amélioration significative de l’endurance aérobie après avoir pris six grammes de chlorella pendant quatre semaines.
Réduit le cholestérol
De nombreuses études suggèrent que la chlorella peut avoir un impact positif sur les niveaux de cholestérol dans le corps en réduisant le LDL et d’autres cholestérols. Bien qu’il n’y ait pas beaucoup de recherches soutenant les affirmations sur divers autres bienfaits de la chlorella, c’est certainement un superaliment en termes de richesse nutritionnelle.
Favorise la digestion
La chlorella est également utilisée pour augmenter le nombre de “bonnes bactéries” dans l’estomac afin d’aider à la digestion, combattre les ulcères, la maladie de Crohn et la diverticulite.
Comme la chlorella crue se trouve sous forme d’algues et possède une paroi cellulaire dure, elle n’est pas adaptée pour être consommée ou digérée telle quelle. La meilleure façon de profiter de ses bienfaits est sous forme de complément en poudre ou en comprimés.
