Prodotti tipici italiani certificati
Scopri la guida completa ai prodotti tipici italiani certificati: eccellenze DOP, IGP, STG e le tradizioni gastronomiche regionali più autentiche. Scegli la qualità e la storia del Made in Italy in ogni specialità.
Bresaola della Valtellina
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Categoria:
Carne e salumi
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Regione:
Lombardia
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Provincia:
Sondrio
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Certificazione:
IGP
Provincia:
Laghi Lombardi
Rucola della Piana del Sele
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Categoria:
Ortofrutta e cereali
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Regione:
Campania
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Provincia:
Salerno
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Certificazione:
IGP
Terre Aurunche
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Categoria:
Oli e grassi
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Regione:
Campania
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Provincia:
Caserta
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Certificazione:
DOP
Aceto Balsamico di Modena
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Categoria:
Zafferano e aceto balsamico
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Regione:
Emilia Romagna
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Provincia:
Modena, Reggio Emilia
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Certificazione:
IGP
Aceto balsamico tradizionale di Modena
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Categoria:
Zafferano e aceto balsamico
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Regione:
Emilia Romagna
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Provincia:
Modena
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Certificazione:
DOP
Aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia
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Categoria:
Zafferano e aceto balsamico
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Regione:
Emilia Romagna
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Provincia:
Reggio Emilia
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Certificazione:
DOP
Aglio di Voghiera
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Categoria:
Ortofrutta e cereali
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Regione:
Emilia Romagna
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Provincia:
Ferrara
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Certificazione:
DOP
Amarene Brusche di Modena
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Categoria:
Ortofrutta e cereali
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Regione:
Emilia Romagna
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Provincia:
Bologna, Modena
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Certificazione:
IGP
Amarene Brusche di Modena
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Categoria:
Ortofrutta e cereali
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Regione:
Emilia Romagna
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Provincia:
Bologna, Modena
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Certificazione:
IGP
Anguria Reggiana
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Categoria:
Ortofrutta e cereali
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Regione:
Emilia Romagna
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Provincia:
Reggio Emilia
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Certificazione:
IGP
Asparago verde di Altedo
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Categoria:
Ortofrutta e cereali
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Regione:
Emilia Romagna
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Provincia:
Bologna, Ferrara
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Certificazione:
IGP
Brisighella
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Categoria:
Oli e grassi
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Regione:
Emilia Romagna
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Provincia:
Forlì, Ravenna
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Certificazione:
DOP
Cappellacci di zucca ferraresi
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Categoria:
Pasta
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Regione:
Emilia Romagna
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Provincia:
Ferrara
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Certificazione:
IGP
Ciliegia di Vignola
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Categoria:
Ortofrutta e cereali
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Regione:
Emilia Romagna
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Provincia:
Bologna, Modena
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Certificazione:
IGP
Colline di Romagna
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Categoria:
Oli e grassi
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Regione:
Emilia Romagna
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Provincia:
Cesena, Forlì, Rimini
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Certificazione:
DOP
Coppa Piacentina
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Categoria:
Carne e salumi
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Regione:
Emilia Romagna
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Provincia:
Piacenza
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Certificazione:
DOP
Coppia Ferrarese
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Categoria:
Panetteria e pasticceria
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Regione:
Emilia Romagna
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Provincia:
Ferrara
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Certificazione:
IGP
Culatello di Zibello
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Categoria:
Carne e salumi
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Regione:
Emilia Romagna
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Provincia:
Parma
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Certificazione:
DOP
Culatello di Zibello
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Categoria:
Carne e salumi
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Regione:
Emilia Romagna
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Provincia:
Parma
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Certificazione:
DOP
Marrone di Castel del Rio
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Categoria:
Ortofrutta e cereali
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Regione:
Emilia Romagna
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Provincia:
Bologna
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Certificazione:
IGP
Pampapato di Ferrara/Pampepato di Ferrara
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Categoria:
Panetteria e pasticceria
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Regione:
Emilia Romagna
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Provincia:
Ferrara
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Certificazione:
IGP
Pancetta Piacentina
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Categoria:
Carne e salumi
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Regione:
Emilia Romagna
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Provincia:
Piacenza
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Certificazione:
DOP
Patata di Bologna
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Categoria:
Ortofrutta e cereali
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Regione:
Emilia Romagna
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Provincia:
Bologna
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Certificazione:
DOP
Pera dell’Emilia Romagna
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Categoria:
Ortofrutta e cereali
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Regione:
Emilia Romagna
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Provincia:
Bologna, Ferrara, Modena, Ravenna, Reggio Emilia
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Certificazione:
IGP
Pera dell’Emilia Romagna
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Categoria:
Ortofrutta e cereali
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Regione:
Emilia Romagna
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Certificazione:
IGP
Pesca e Nettarina di Romagna
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Categoria:
Ortofrutta e cereali
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Regione:
Emilia Romagna
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Provincia:
Bologna, Cesena, Ferrara, Forlì, Ravenna
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Certificazione:
IGP
Piadina Romagnola/Piada Romagnola
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Categoria:
Panetteria e pasticceria
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Regione:
Emilia Romagna
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Provincia:
Bologna, Ravenna
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Certificazione:
IGP
Prosciutto di Modena
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Categoria:
Carne e salumi
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Regione:
Emilia Romagna
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Provincia:
Bologna, Modena, Reggio Emilia
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Certificazione:
DOP
Prosciutto di Parma
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Categoria:
Carne e salumi
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Regione:
Emilia Romagna
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Provincia:
Parma
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Certificazione:
DOP
Salama da sugo
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Categoria:
Carne e salumi
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Regione:
Emilia Romagna
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Provincia:
Ferrara
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Certificazione:
IGP
Salame Felino
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Categoria:
Carne e salumi
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Regione:
Emilia Romagna
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Provincia:
Parma
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Certificazione:
IGP
Salame Piacentino
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Categoria:
Carne e salumi
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Regione:
Emilia Romagna
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Provincia:
Piacenza
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Certificazione:
DOP
Scalogno di Romagna
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Categoria:
Ortofrutta e cereali
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Regione:
Emilia Romagna
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Provincia:
Bologna, Cesena, Forlì, Ravenna
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Certificazione:
IGP
Domande frequenti sui prodotti tipici italiani
Cosa sono i prodotti tipici italiani certificati?
I prodotti tipici italiani certificati sono specialità alimentari riconosciute a livello europeo o nazionale, come DOP, IGP e STG, che garantiscono qualità e legame con il territorio.
Come riconoscere un prodotto tipico italiano autentico?
Puoi riconoscere un prodotto tipico autentico dalla presenza dei marchi di certificazione DOP, IGP o STG sulle confezioni, che ne garantiscono origine, metodo di produzione e caratteristiche tradizionali.
Quali sono le categorie principali di prodotti tipici italiani?
Le categorie principali includono formaggi, salumi, oli, vini, prodotti da forno, ortofrutta e cereali, ciascuna con specialità legate al proprio territorio.
Come usare la guida prodotti tipici di VerdeGusto?
Puoi filtrare i prodotti per categoria, certificazione, regione o provincia per scoprire le specialità che più ti interessano e approfondire la loro storia e caratteristiche.
Dove posso acquistare i prodotti tipici italiani certificati?
VerdeGusto offre link e consigli su dove acquistare online e in negozi specializzati, garantendo prodotti di qualità e tracciabilità certificata.
