Risotto con Espárragos Silvestres
"Risotto con espárragos silvestres" es un plato primaveral muy sabroso. Los espárragos…
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Las recetas campesinas del Alto Adige, del período de Pascua, utilizan ingredientes…
Ensalada de Diente de León con Huevos
Las recetas campesinas de la época de Pascua utilizan ingredientes típicamente primaverales.…
Fregola Sarda con Alcachofas y Almejas
La receta de Max Mariola, certificada por MSC, une la tradición con…
Paccheri con Pesto de Espárragos Silvestres
Un plato sencillo y sabroso, con ingredientes de la tierra: paccheri con…
Sopa de queso Graukase del Tirol del Sur
En el Tirol del Sur, el queso es un alimento muy importante;…
Frittata de Pimientos
Un plato definitivamente rápido que puede usarse como guarnición o plato principal…
Linguine con Almejas Veraces
Los linguine con almejas son un verdadero patrimonio de la cocina italiana.…
Huevos Rellenos a la Lucana
Los "huevos rellenos a la lucana" representan un plato tradicional. En particular,…
