Nell’era moderna, il microonde è diventato un elettrodomestico indispensabile nelle nostre cucine. Ma sapete come utilizzarlo al meglio? Ecco la nostra Guida definitiva per cucinare al microonde: 5 consigli essenziali da ricordare.
1. Utilizzare contenitori adatti per il microonde
È fondamentale prestare attenzione al tipo di contenitore che si utilizza durante la cottura nel microonde. Evitate assolutamente tutto ciò che è fatto o contiene alluminio o acciaio, poiché questi materiali si scaldano facilmente e possono prendere fuoco. Prediligete invece contenitori in vetro, borosilicato o plastica adatti all’uso nel microonde per un’esperienza culinaria sicura.
Nota: Ricordatevi sempre di controllare le etichette dei contenitori prima di utilizzarli nel microonde.
2. Non riempire eccessivamente il contenitore
Riempire fino all’orlo il piatto o la ciotola in cui si cucina il cibo non farà risparmiare tempo. Al contrario, se il contenitore è troppo pieno, il calore non si distribuirà uniformemente e il cibo non cuocerà correttamente. Non superate mai il limite di riempimento del vostro contenitore.
3. Mescolare regolarmente il cibo
Durante la cottura nel microonde, è importante tenere d’occhio il cibo e mescolarlo di tanto in tanto. Questo non solo permette al calore di distribuirsi uniformemente, ma vi darà anche un’idea di come sta procedendo la cottura.
4. Coprire il cibo con la pellicola trasparente
Se non coprite il contenitore con la pellicola trasparente, il vostro cibo potrebbe perdere tutta la sua umidità. Questo è particolarmente vero per i piatti con un alto contenuto di liquidi, come riso e pasta. Inoltre, c’è anche la possibilità che i liquidi possano causare un’esplosione disordinata nel vostro microonde. Per evitarlo, non dimenticate di coprire il contenitore con la pellicola e di fare alcuni fori per una cottura uniforme.
5. Non dimenticare di pulire dopo la cottura
Se volete godervi piatti perfettamente cotti nel microonde, è importante pulire l’elettrodomestico dopo la cottura. Potrebbero esserci stati degli spilli di cibo che potrebbero influire sul processo di cottura del prossimo piatto che avete in programma di cucinare. Consiglio: per pulire eventuali macchie, è sufficiente utilizzare una miscela di succo di limone e acqua.
Ricorda questi semplici ma essenziali consigli la prossima volta che pianifichi di cucinare qualcosa nel microonde. Non vediamo l’ora di sentire come hanno funzionato per te!
