Name: Cannellonis aux épinards et ricotta
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 8 nr Cannellonis (avec œuf); 300 gr Ricotta; 300 gr Épinards (bouillis et hachés); 50 gr Jambon Cuit (en dés); qb Parmesan Râpé; 300 gr Béchamel; qb Persil; qb Noix de Muscade; qb Beurre; qb Sel; qb Poivre

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Cannelloni agli spinaci -©Foto Anna Bruno/VerdeGusto

Cannellonis aux épinards et ricotta

Une recette simple et savoureuse. Un plat principal à se lécher les babines : cannellonis aux épinards et ricotta. Voici la préparation.

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Temps de préparation: 10

Temps de cuisson: 30

Temps total: 40

Type de plat: Plats principaux

Cuisine: Cuisine italienne

Portions: persone

Ingrédients

8 nr Cannellonis avec œuf
300 gr Ricotta
300 gr Épinards bouillis et hachés
50 gr Jambon Cuit en dés
qb Parmesan Râpé
300 gr Béchamel
qb Persil
qb Noix de Muscade
qb Beurre
qb Sel
qb Poivre

Instructions

Cuire les épinards pendant 10 minutes avec un noix de beurre et un peu de sel.
Mélanger la ricotta, deux cuillères de parmesan, noix de muscade, sel et poivre avec les épinards.
Farcir les cannellonis avec le mélange, les placer dans un plat, couvrir de béchamel, répartir le jambon et cuire à 180°C pendant environ 20 minutes.