Cannellonis aux épinards et à la ricotta

Une recette simple et savoureuse. Un plat principal à se lécher les doigts : cannellonis aux épinards et ricotta. Voici la préparation.


VerdeGusto
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Cannelloni agli spinaci -©Foto Anna Bruno/VerdeGusto
Portate Portata: Plats principaux | Ingredienti Ingredienti: avec des légumes , avec des pâtes , avec ricotta | Cotture Cotture: Cuisson au four | Cucina Cucina: Cuisine italienne | Difficolta Difficoltà: Facile | Menu Menu: des fêtes | Entrées rapides
Ricette , ,

 

Cannelloni agli spinaci -©Foto Anna Bruno/VerdeGusto

Cannellonis aux épinards et ricotta

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Une recette simple et savoureuse. Un plat principal à se lécher les babines : cannellonis aux épinards et ricotta. Voici la préparation.
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 40 minutes
Portions: 6 persone
Type de plat: Plats principaux
Cuisine: Cuisine italienne

Ingrédients
  

  • 8 nr Cannellonis avec œuf
  • 300 gr Ricotta
  • 300 gr Épinards bouillis et hachés
  • 50 gr Jambon Cuit en dés
  • qb Parmesan Râpé
  • 300 gr Béchamel
  • qb Persil
  • qb Noix de Muscade
  • qb Beurre
  • qb Sel
  • qb Poivre

Method
 

  1. Cuire les épinards pendant 10 minutes avec un noix de beurre et un peu de sel.
  2. Mélanger la ricotta, deux cuillères de parmesan, noix de muscade, sel et poivre avec les épinards.
  3. Farcir les cannellonis avec le mélange, les placer dans un plat, couvrir de béchamel, répartir le jambon et cuire à 180°C pendant environ 20 minutes.
    Cannelloni agli spinaci -©Foto Anna Bruno/VerdeGusto
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