Genießen Sie Prepotto: die neue Grenze des Weintourismus zwischen sanften Hügeln
In Prepotto, in der Provinz Udine, arbeiten 13 lokale Unternehmen zusammen, um…
Piadina Experience, das erste Museum, das der Piadina Romagnola gewidmet ist
Ein multimedialer Raum, der die Geschichte und Geheimnisse der Piadina Romagnola erzählt.
Das Weinfest kehrt zurück nach Montecarlo di Lucca
Nach einer wegen der Pandemie abgesagten Ausgabe (2020) und einer durch starke…
Wie man gesunde Fette aufnimmt
Die oft übertriebene Dämonisierung von Fetten hat zu einem geringeren Konsum auch…
Die besten Restaurants in Idaho, USA: eine kulinarische Entdeckungsreise
Kulinarische Genussreise durch Idaho, USA: Die Restaurants von Norden bis Süden, von…
Fud, die neuen vegetarischen und veganen Angebote
Fud Bottega Sicula bringt die neue Linie von veganen und vegetarischen Sandwiches…
Schwarze Taranto-Muschel, warum sie so gut schmeckt
Mehr als zwanzig Muschelfischer aus der apulischen Stadt beteiligen sich an dem…
Warum zu viel Kaffee trinken der Gesundheit schadet
Obwohl Koffein eine wertvolle Unterstützung für die Gesundheit ist, kann es bei…
Sana Slow Wine Fair: die nachhaltige Messe in Bologna
Sana Slow Wine Fair, die internationale Veranstaltung, die sich dem guten, sauberen…
Rot Knoblauch und Weiß Salz: Genuss-Event in den Salinen von Trapani und Paceco
Die Veranstaltungsreihe „Rosso Aglio e Bianco Sale“ kehrt zurück. Nach einer erzwungenen…
Wie man Schaumwein wochenlang aufbewahrt – Coravin Sparkling ist da
Coravin revolutioniert weiterhin die Weinindustrie mit der Einführung des neuen Systems für…
Golosaria in Mailand vom 6. bis 8. November
Vom 6. bis 8. November startet die Messe für italienische Lebensmittel wieder…
Cibus 2021, das Food-Segment von Citres startet neu in Parma
In Parma findet vom 31. August bis 3. September Cibus 2021 statt.…
Weine aus Idaho in den USA, die neue Weinregion
Von vielen wird der Bundesstaat Idaho als Teil der neuen, sich am…
Gourmet-Spaziergänge, genussvolle Wanderungen in Südtirol
Jeden Dienstag, von Juni 2021 bis zum 26. Oktober, finden diese Spaziergänge…
Algen im Novel Food: Von Kanada nach Basilikata
Kürzlich als „Novel Food“ mit wundersamen Eigenschaften wiederentdeckt, werden Algen als das…
Peck Eis für den Sommer 2021
Die neuen Trends für den Sommer: Peck präsentiert eine innovative Kombinationsempfehlung und…
Die Restaurants öffnen wieder und die Bewertungen boomen
Der Drang, Gerichte auf Google und TripAdvisor zu bewerten, ist unaufhaltsam. Umbrien,…
In Gaeta öffnet das Restaurant „Dolia“
Auswahl der Rohstoffe und große Aufmerksamkeit für die regionalen Spitzenprodukte. Dies sind…
„Formaggi & Sorrisi“ in Cremona
„Formaggi & Sorrisi“, eine Veranstaltung zur Förderung italienischer Käsespezialitäten und aller Milchprodukte,…
Schoko’ – Schokoladenfestival in Modena
„Sciocola’ - Schokoladenfestival“ kehrt vom 29. Oktober bis zum 1. November in…
Ferrara Food Festival startet im November neu
Der Verein Strada dei Vini e dei Sapori della Provinz Ferrara freut…
Osterkreationen im Palazzo di Varignana
Der landwirtschaftliche Betrieb Palazzo di Varignana aus der Emilia präsentiert seine Kreationen…
Offene Weinberge: der Kalender 2021
Die traditionellen Veranstaltungen Cantine Aperte und Calici di Stelle finden auch 2021…
Merano WineFestival: Ausgabe März 2021 abgesagt
Die 29. Ausgabe des Merano WineFestival, geplant vom 26. bis 30. März…
10 Food-Trends 2021: Von Bio bis Superfrüchte
Die 10 "Food-Trends" für 2021, die unseren Tisch revolutionieren werden. Einer Studie…
Aostatal auf dem Teller: Geschmack und Tradition
Eine Reise zur Entdeckung der Aromen und Düfte des Aostatals im Zeichen…
Roséweine: In Abruzzen der Concours Mondial de Bruxelles
In Abruzzen, einer Region, die wie kaum eine andere für die Produktion…
Die besten italienischen Restaurants 2021
Was sind die besten Restaurants 2021? Hier ist die vollständige Rangliste von…
Just Eat senkt die Liefergebühren
Just Eat unterstützt die italienische Gastronomie und die digitale Entwicklung: Senkung der…
Neue Produktspezifikation für den Piave DOP Käse
Zum zehnjährigen Jubiläum setzt der Piave DOP-Käse auf Innovation, kleine Molkereien und…
Trentinowinefest, Herbstveranstaltungen
Von Oktober bis Dezember eine Reihe von Veranstaltungen zur Entdeckung der Region,…
Terra Madre Salone del Gusto 2020
Terra Madre Salone del Gusto 2020: eine globale Ausgabe, die sich über…
Restaurant Almatò in Rom, Stadtteil Prati: jede Woche eine regionale Küche
Im Restaurant Almatò in Rom (via Augusto Riboty, 20C), im Stadtteil Prati,…
Ristorante Castellana San Giovanni in Saluzzo, Cuneo
Das Restaurant Castellana San Giovanni eröffnet im exklusiven Ambiente des Klosters San…
Ristorante Acquada ai Navigli Mailand: Neueröffnung
Das Restaurant Acquada in der Via Villoresi 16 in Mailand zeichnet sich…
Égalité: Die Bäckerei in Porta Venezia, Mailand, widmet sich ganz dem Weihnachtsfest
Égalité, die Bäckerei in Mailand im Stadtteil Porta Venezia, feiert Weihnachten mit…
Genussradweg in Meran, auf dem Mieminger Plateau
Eine Radtour zur Entdeckung typischer Tiroler Spezialitäten rund um Meran: 30 km…
Herbsturlaub auf den Weinhöfen von Gallo Rosso
Wie man ein Weinerlebnis in Südtirol auf den schönsten Bauernhöfen genießt.