Raffaele Lopardo

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Genießen Sie Prepotto: die neue Grenze des Weintourismus zwischen sanften Hügeln

In Prepotto, in der Provinz Udine, arbeiten 13 lokale Unternehmen zusammen, um…

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Piadina Experience, das erste Museum, das der Piadina Romagnola gewidmet ist

Ein multimedialer Raum, der die Geschichte und Geheimnisse der Piadina Romagnola erzählt.

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Das Weinfest kehrt zurück nach Montecarlo di Lucca

Nach einer wegen der Pandemie abgesagten Ausgabe (2020) und einer durch starke…

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Wie man gesunde Fette aufnimmt

Die oft übertriebene Dämonisierung von Fetten hat zu einem geringeren Konsum auch…

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Die besten Restaurants in Idaho, USA: eine kulinarische Entdeckungsreise

Kulinarische Genussreise durch Idaho, USA: Die Restaurants von Norden bis Süden, von…

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Fud, die neuen vegetarischen und veganen Angebote

Fud Bottega Sicula bringt die neue Linie von veganen und vegetarischen Sandwiches…

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Schwarze Taranto-Muschel, warum sie so gut schmeckt

Mehr als zwanzig Muschelfischer aus der apulischen Stadt beteiligen sich an dem…

Raffaele Lopardo

Warum zu viel Kaffee trinken der Gesundheit schadet

Obwohl Koffein eine wertvolle Unterstützung für die Gesundheit ist, kann es bei…

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Sana Slow Wine Fair: die nachhaltige Messe in Bologna

Sana Slow Wine Fair, die internationale Veranstaltung, die sich dem guten, sauberen…

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Rot Knoblauch und Weiß Salz: Genuss-Event in den Salinen von Trapani und Paceco

Die Veranstaltungsreihe „Rosso Aglio e Bianco Sale“ kehrt zurück. Nach einer erzwungenen…

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Wie man Schaumwein wochenlang aufbewahrt – Coravin Sparkling ist da

Coravin revolutioniert weiterhin die Weinindustrie mit der Einführung des neuen Systems für…

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Golosaria in Mailand vom 6. bis 8. November

Vom 6. bis 8. November startet die Messe für italienische Lebensmittel wieder…

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Cibus 2021, das Food-Segment von Citres startet neu in Parma

In Parma findet vom 31. August bis 3. September Cibus 2021 statt.…

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Weine aus Idaho in den USA, die neue Weinregion

Von vielen wird der Bundesstaat Idaho als Teil der neuen, sich am…

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Gourmet-Spaziergänge, genussvolle Wanderungen in Südtirol

Jeden Dienstag, von Juni 2021 bis zum 26. Oktober, finden diese Spaziergänge…

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Algen im Novel Food: Von Kanada nach Basilikata

Kürzlich als „Novel Food“ mit wundersamen Eigenschaften wiederentdeckt, werden Algen als das…

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Peck Eis für den Sommer 2021

Die neuen Trends für den Sommer: Peck präsentiert eine innovative Kombinationsempfehlung und…

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Die Restaurants öffnen wieder und die Bewertungen boomen

Der Drang, Gerichte auf Google und TripAdvisor zu bewerten, ist unaufhaltsam. Umbrien,…

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In Gaeta öffnet das Restaurant „Dolia“

Auswahl der Rohstoffe und große Aufmerksamkeit für die regionalen Spitzenprodukte. Dies sind…

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„Formaggi & Sorrisi“ in Cremona

„Formaggi & Sorrisi“, eine Veranstaltung zur Förderung italienischer Käsespezialitäten und aller Milchprodukte,…

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Schoko’ – Schokoladenfestival in Modena

„Sciocola’ - Schokoladenfestival“ kehrt vom 29. Oktober bis zum 1. November in…

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Ferrara Food Festival startet im November neu

Der Verein Strada dei Vini e dei Sapori della Provinz Ferrara freut…

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Osterkreationen im Palazzo di Varignana

Der landwirtschaftliche Betrieb Palazzo di Varignana aus der Emilia präsentiert seine Kreationen…

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Offene Weinberge: der Kalender 2021

Die traditionellen Veranstaltungen Cantine Aperte und Calici di Stelle finden auch 2021…

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Merano WineFestival: Ausgabe März 2021 abgesagt

Die 29. Ausgabe des Merano WineFestival, geplant vom 26. bis 30. März…

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10 Food-Trends 2021: Von Bio bis Superfrüchte

Die 10 "Food-Trends" für 2021, die unseren Tisch revolutionieren werden. Einer Studie…

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Aostatal auf dem Teller: Geschmack und Tradition

Eine Reise zur Entdeckung der Aromen und Düfte des Aostatals im Zeichen…

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Roséweine: In Abruzzen der Concours Mondial de Bruxelles

In Abruzzen, einer Region, die wie kaum eine andere für die Produktion…

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Die besten italienischen Restaurants 2021

Was sind die besten Restaurants 2021? Hier ist die vollständige Rangliste von…

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Just Eat senkt die Liefergebühren

Just Eat unterstützt die italienische Gastronomie und die digitale Entwicklung: Senkung der…

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Neue Produktspezifikation für den Piave DOP Käse

Zum zehnjährigen Jubiläum setzt der Piave DOP-Käse auf Innovation, kleine Molkereien und…

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Trentinowinefest, Herbstveranstaltungen

Von Oktober bis Dezember eine Reihe von Veranstaltungen zur Entdeckung der Region,…

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Terra Madre Salone del Gusto 2020

Terra Madre Salone del Gusto 2020: eine globale Ausgabe, die sich über…

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Restaurant Almatò in Rom, Stadtteil Prati: jede Woche eine regionale Küche

Im Restaurant Almatò in Rom (via Augusto Riboty, 20C), im Stadtteil Prati,…

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Ristorante Castellana San Giovanni in Saluzzo, Cuneo

Das Restaurant Castellana San Giovanni eröffnet im exklusiven Ambiente des Klosters San…

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Ristorante Acquada ai Navigli Mailand: Neueröffnung

Das Restaurant Acquada in der Via Villoresi 16 in Mailand zeichnet sich…

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Égalité: Die Bäckerei in Porta Venezia, Mailand, widmet sich ganz dem Weihnachtsfest

Égalité, die Bäckerei in Mailand im Stadtteil Porta Venezia, feiert Weihnachten mit…

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Genussradweg in Meran, auf dem Mieminger Plateau

Eine Radtour zur Entdeckung typischer Tiroler Spezialitäten rund um Meran: 30 km…

Raffaele Lopardo

Herbsturlaub auf den Weinhöfen von Gallo Rosso

Wie man ein Weinerlebnis in Südtirol auf den schönsten Bauernhöfen genießt.

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