Fileja à la ’nduja : recette calabraise crémeuse et épicée
Fileja à la ’nduja et tomate : un plat principal calabrais intense…
Cuzzupa calabraise rapide : la recette simple de la tradition familiale
Vous voulez préparer la cuzzupa de Pâques mais vous n’avez pas le…
Tomates Cerises Farcies à la Calabraise
Une recette estivale venue de Calabre : les tomates cerises farcies à…
Cuzzupa calabraise de Pâques, sgute avec levure de bière
Dans la tradition calabraise, ce dessert symbolise la résurrection du Christ. La…
Aubergines boutonnées : “Milingiani mbuttunati” à la calabraise
"Milingiani mbuttunati" en dialecte calabrais ou « Aubergines boutonnées » en italien,…
Beignets de fleurs de courgette
La recette des "beignets de fleurs de courgette" est réalisée avec une…
Spaghetti aux champignons à la calabraise
La recette des spaghetti aux champignons à la calabraise présentée ici provient…
Macaronis aux Œufs et aux Anchois
Un plat succulent de la cuisine calabraise. La recette des "macaronis aux…
