Menu toute l'année

Risotto à la courge et aux artichauts : onctuosité et délicatesse en cuisson lente

Découvrez comment préparer un risotto crémeux à la courge et aux artichauts,…

Anna Bruno

Pànera génoise : le semifreddo au café de la tradition ligurienne

La pànera génoise est un semifreddo au café, doux et crémeux, lié…

Antonio Camera

Frites croustillantes et légères à la friteuse à air

Les frites à la friteuse à air sont une version plus légère…

Raffaele Lopardo

Beignets de maïs doux : recette

Recette des beignets de maïs doux : une entrée ou un accompagnement…

VerdeGusto

Crêpes d’été aux fruits avec yaourt : plat principal

Les crêpes estivales aux fruits avec du yaourt représentent un dessert frais…

VerdeGusto

Rouleau d’omelette farci de thon et câpres

Le roulé d'omelette farci au thon et câpres est une préparation polyvalente…

VerdeGusto

Pommes de terre à l’espagnole au vinaigre et à l’huile : la recette traditionnelle de Cadix

Les pommes de terre espagnoles à l’huile et au vinaigre sont une…

VerdeGusto

Poivrons farcis d’été

Une recette estivale complète et savoureuse, préparée avec des poivrons verts farcis…

Antonio Camera

Risotto de début d’été aux courgettes, haricots verts et ricotta salée

Un risotto simple et parfumé qui raconte le passage du printemps à…

Raffaele Lopardo

Soupe de légumes d’hiver : recette simple et authentique

Soupe chaude et authentique avec chou frisé, carottes et céleri : une…

VerdeGusto

Bonet piémontais : le dessert à la cuillère traditionnel

Le bonet est l’un des desserts emblématiques de la cuisine piémontaise :…

Anna Bruno

Fileja à la ’nduja : recette calabraise crémeuse et épicée

Fileja à la ’nduja et tomate : un plat principal calabrais intense…

VerdeGusto

Boulettes à la napolitaine : recette traditionnelle en sauce

Boulettes à la napolitaine avec viande hachée, pain rassis, pignons de pin,…

VerdeGusto

Spätzle aux épinards : recette crémeuse au speck et à la crème

Spätzle aux épinards avec speck et crème : un plat principal crémeux…

VerdeGusto

Paella d’Alghero : recette de fruits de mer facile et parfumée

Paella de fruits de mer d'Alghero avec riz, safran, moules, palourdes, calamars…

VerdeGusto

Le Doigt de l’Apôtre : histoire et recette d’une douceur traditionnelle salentine

Le Doigt de l’Apôtre est une douceur typique du Salento liée à…

VerdeGusto

Risotto au Chou de Milan et Safran

Le risotto au chou de Milan et safran est un plat qui…

VerdeGusto

Risotto aux brocolis et anchois

Le risotto aux brocolis est un plat qui célèbre la fraîcheur et…

VerdeGusto

Gâteau à la Citrouille et au Cacao

Un dessert savoureux et facile à préparer : le gâteau à la…

VerdeGusto

Petits Pains Sucrés de Noël Moelleux au Lait et au Beurre

Petits pains moelleux et parfumés, réalisés avec une pâte riche en beurre,…

VerdeGusto

Pain de Noël au Marsala avec Fruits Secs

Pain sucré de Noël parfumé au Marsala et à l’eau de fleur…

VerdeGusto

Crêpes gratinées au radicchio et taleggio : recette au beurre

Les crêpes gratinées au radicchio et taleggio représentent un plat riche en…

VerdeGusto

Rigatoni au Chou-fleur, Anchois, Pignons de Pin et Raisins secs

Les rigatoni au chou-fleur, anchois, pignons de pin et raisins secs représentent…

VerdeGusto

Salade de riz d’automne à la citrouille et à la chicorée : douceur aux herbes

La salade de riz d'automne à la citrouille et à la chicorée…

VerdeGusto

Salade de Fruits d’Automne aux Agrumes, Grenade et Noix

La salade de fruits d'automne aux agrumes, grenade et noix est une…

VerdeGusto

Rouleaux de Dinde aux Saveurs Automnales

Les rouleaux de dinde aux saveurs automnales représentent un plat idéal pour…

VerdeGusto

Boulettes de dinde à la muscade

Les boulettes de dinde à la muscade représentent un plat polyvalent au…

VerdeGusto

Risotto aux Noix et Gorgonzola

Le risotto aux noix et gorgonzola est un plat qui incarne l'essence…

VerdeGusto

Gâteau aux Pommes à la Modenaise

Le gâteau aux pommes modenaise est un dessert qui évoque les saveurs…

VerdeGusto

Queue de Baudroie à la Provençale

La queue de baudroie à la provençale est un plat qui incarne…

VerdeGusto

Ditalini aux broccoletti à la nissena : recette traditionnelle sicilienne

Cette recette consiste à cuisiner les broccoletti parfumés avec oignon, anchois, olives…

Raffaele Lopardo

Muffins au chocolat et courgettes à la friteuse à air

Ces muffins au chocolat et courgettes préparés avec la friteuse à air…

VerdeGusto

Raviolis aux Légumes avec Sauce au Fromage de Chèvre : Recette Traditionnelle du Latium

Cette recette traditionnelle du Latium comprend des raviolis de pâte fraîche farcis…

VerdeGusto

Popcorn au Caramel au Micro-ondes : Recette Rapide et Délicieuse

Cette recette de popcorn au caramel au micro-ondes vous permet de préparer…

Anna Bruno

Puddings au micro-ondes au citron vert et coco : le dessert rapide, parfumé et irrésistible

Un dessert à la cuillère simple et très rapide : ces puddings…

VerdeGusto

Risotto de Base Cuit au Micro-ondes : La Recette Facile et Rapide pour un Premier Plat Parfait

Vous voulez préparer un risotto crémeux et savoureux sans rester devant les…

VerdeGusto

Flan au Chocolat et Ricotta : Dessert Protéiné et Gourmand

Ce flan au chocolat et ricotta est un dessert crémeux, riche en…

Anna Bruno

Flocons d’Avoine au Nutella Préparés la Veille : Le Petit Déjeuner de Rêve

Les flocons d'avoine au Nutella préparés la veille sont un petit déjeuner…

VerdeGusto

Biscuits au beurre de cacahuète fluffernutter : douceur crémeuse et cœur de guimauve

Ces biscuits au beurre de cacahuète fluffernutter sont faciles à préparer mais…

VerdeGusto