Paella de Alghero: Receita de Frutos do Mar Fácil e Saborosa
Paella de frutos do mar de Alghero com arroz, açafrão, mexilhões, amêijoas,…
Berinjelas à sulcitana, perdingianu a sa sulcitana
As berinjelas à sulcitana, chamadas em sardo de "perdingianu a sa sulcitana",…
Gallette Sardas ou Gallettas
As gallette sardas, também chamadas de gallettas rusticas pelos indígenas, são deliciosos…
Gnocchetti Sardo com Molho Frio
Um prato definitivamente de verão, mas saboroso, proveniente da tradição culinária da…
Fregola Sarda com Alcachofras e Amêijoas
A receita de Max Mariola, certificada pelo MSC, une a tradição aos…
