Pasta con Toma Piamontesa y Salsa Verde

Una receta sabrosa con quesos de la tradición piamontesa. Pasta con toma piamontesa y salsa verde es un primer plato para disfrutar en cualquier época del año. A base de queso y una salsa verde que se prepara en pocos minutos. Es un primer plato rápido y delicioso. Para disfrutar.

Pasta y toma piamontés

Una receta deliciosa con quesos de la tradición piamontesa. La pasta y toma piamontesa representa un primer plato para disfrutar en cualquier época del año.

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Tiempo de preparación: 10 minutos minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos minutos

Tiempo Total: 20 minutos minutos

Plato: Primeros platos

Cocina: cocina piamontesa

Porciones: 4 persone

Attrezzature

• Tabla de cortar
• Cuchillo afilado
• Batidora de mano o licuadora de inmersión
• Cuencos
• Cuchara
• Olla grande y profunda
• Escurridor

Ingredientes

• 320 gr Pasta espaguetis
• 200 gr Toma piamontés
• 30 gr Mantequilla
• qb Sal

Instrucciones

• En un bol, mezcla todos los ingredientes de la salsa verde y remueve con un batidor.
• Cocina la pasta en una olla con abundante agua salada hasta que esté al dente.
• Haz que la mantequilla se derrita a baño María y añade el Toma cortado en cubos. Remueve.
• Escurre la pasta y colócala en un bol con mantequilla y Toma, mezcla rápidamente.
• Añade la salsa verde y remueve bien. Sirve la pasta aún caliente.