Risotto Básico Cocido en Microondas: La Receta Fácil y Rápida para un Primer Plato Perfecto
¿Quieres preparar un risotto cremoso y sabroso sin estar junto a la…
Pasta con espárragos silvestres
Bavette con espárragos silvestres, espaguetis o farfalle para este primer plato sencillo…
espaguetis-con-hinojo-y-anchoas-frescas
Este primer plato, sabroso y rápido, proviene de la cocina siciliana que…
Pasta y broccoletti a la siciliana
Esta receta es muy sencilla e incluye dos ingredientes que se "fusionan"…
Espaguetis con Colatura de Anchoas de Cetara
Esta receta de espaguetis tiene como ingredientes principales la colatura de anchoas…
Orecchiette con grelos
Orecchiette con grelos es uno de los platos principales de la cocina…
Espaguetis con Champiñones a la Calabresa
La receta de espaguetis con champiñones a la calabresa aquí propuesta, proviene…
Fusilli con Salsa de Salchicha
Los fusilli con salchicha son uno de los primeros platos más comunes…
Tagliatelle con Salchicha al Cartoccio
Una receta para hacer agua la boca proveniente de la cocina del…
Pasta con Toma Piamontesa y Salsa Verde
Una receta sabrosa con quesos de la tradición piamontesa. Pasta y toma…
Fusilli al estilo foggiano con verduras
Un primer plato fresco y sabroso: fusilli al estilo foggiano. Para preparar…
Macarrones con Huevos y Anchoas
Un plato suculento de la cocina calabresa. La receta de "macarrones con…
Pasta con Catalogna
Para esta receta de "pasta con catalogna", tomada de la cocina pugliese,…
Ñoquis casentinesi, espinacas y ricotta
Los ñoquis casentinesi representan la tradición culinaria de la zona cercana a…
Risotto con Flores de Calabacín y Mozzarella
Un plato definitivamente delicado pero sabroso es el risotto con flores de…
Fetuccine a la Papalina
Un primer plato rápido que proviene de la tradición de la cocina…
Farfalle con Pimientos Verdes Dulces y Tomate
Si buscas un primer plato sabroso y rápido, aquí está la receta…
Fregola Sarda con Alcachofas y Almejas
La receta de Max Mariola, certificada por MSC, une la tradición con…
Canederli al Speck
Los canederli se pueden preparar de diferentes maneras. En esta receta, sin…
Canelones de Espinacas y Ricotta
Una receta sencilla y sabrosa. Un primer plato para chuparse los dedos:…
Ñoquis de Papa con Salsa de Tomate
La receta clásica de ñoquis de papa es con ragú, sin embargo…
Paccheri con Pesto de Espárragos Silvestres
Un plato sencillo y sabroso, con ingredientes de la tierra: paccheri con…
Sopa de queso Graukase del Tirol del Sur
En el Tirol del Sur, el queso es un alimento muy importante;…
Linguine con Almejas Veraces
Los linguine con almejas son un verdadero patrimonio de la cocina italiana.…
Bavette con Mariscos, Estilo Scoglio
Las bavette con mariscos o, si prefieres, linguine con mariscos son uno…
Tagliatelle al Aglianico con Cordero
Tagliatelle al Aglianico con Cordero combina la tradición de la pasta casera…