Primeros platos rápidos

Risotto Básico Cocido en Microondas: La Receta Fácil y Rápida para un Primer Plato Perfecto

¿Quieres preparar un risotto cremoso y sabroso sin estar junto a la…

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Pasta con espárragos silvestres

Bavette con espárragos silvestres, espaguetis o farfalle para este primer plato sencillo…

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espaguetis-con-hinojo-y-anchoas-frescas

Este primer plato, sabroso y rápido, proviene de la cocina siciliana que…

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Pasta y broccoletti a la siciliana

Esta receta es muy sencilla e incluye dos ingredientes que se "fusionan"…

Raffaele Lopardo

Espaguetis con Colatura de Anchoas de Cetara

Esta receta de espaguetis tiene como ingredientes principales la colatura de anchoas…

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Orecchiette con grelos

Orecchiette con grelos es uno de los platos principales de la cocina…

Tiziana Bruno

Espaguetis con Champiñones a la Calabresa

La receta de espaguetis con champiñones a la calabresa aquí propuesta, proviene…

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Fusilli con Salsa de Salchicha

Los fusilli con salchicha son uno de los primeros platos más comunes…

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Tagliatelle con Salchicha al Cartoccio

Una receta para hacer agua la boca proveniente de la cocina del…

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Pasta con Toma Piamontesa y Salsa Verde

Una receta sabrosa con quesos de la tradición piamontesa. Pasta y toma…

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Fusilli al estilo foggiano con verduras

Un primer plato fresco y sabroso: fusilli al estilo foggiano. Para preparar…

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Macarrones con Huevos y Anchoas

Un plato suculento de la cocina calabresa. La receta de "macarrones con…

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Pasta con Catalogna

Para esta receta de "pasta con catalogna", tomada de la cocina pugliese,…

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Ñoquis casentinesi, espinacas y ricotta

Los ñoquis casentinesi representan la tradición culinaria de la zona cercana a…

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Risotto con Flores de Calabacín y Mozzarella

Un plato definitivamente delicado pero sabroso es el risotto con flores de…

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Fetuccine a la Papalina

Un primer plato rápido que proviene de la tradición de la cocina…

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Farfalle con Pimientos Verdes Dulces y Tomate

Si buscas un primer plato sabroso y rápido, aquí está la receta…

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Fregola Sarda con Alcachofas y Almejas

La receta de Max Mariola, certificada por MSC, une la tradición con…

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Canederli al Speck

Los canederli se pueden preparar de diferentes maneras. En esta receta, sin…

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Canelones de Espinacas y Ricotta

Una receta sencilla y sabrosa. Un primer plato para chuparse los dedos:…

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Ñoquis de Papa con Salsa de Tomate

La receta clásica de ñoquis de papa es con ragú, sin embargo…

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Paccheri con Pesto de Espárragos Silvestres

Un plato sencillo y sabroso, con ingredientes de la tierra: paccheri con…

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Sopa de queso Graukase del Tirol del Sur

En el Tirol del Sur, el queso es un alimento muy importante;…

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Linguine con Almejas Veraces

Los linguine con almejas son un verdadero patrimonio de la cocina italiana.…

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Bavette con Mariscos, Estilo Scoglio

Las bavette con mariscos o, si prefieres, linguine con mariscos son uno…

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Tagliatelle al Aglianico con Cordero

Tagliatelle al Aglianico con Cordero combina la tradición de la pasta casera…

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