Thunfisch-Kartoffelbällchen sind eine schmackhafte und einfache Option für eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit. Dieses Rezept verwendet gängige Zutaten, die in jeder Vorratskammer zu finden sind, und kann nach Ihrem Geschmack angepasst werden. Probieren Sie dieses Rezept und genießen Sie Thunfisch-Kartoffelbällchen als Vorspeise, Frühstück, Mittagessen oder leichtes Abendessen.

Kartoffelklöße mit Thunfisch

Die Kartoffel-Thunfisch-Bällchen sind ein einfaches und schmackhaftes Gericht, das in kurzer Zeit zubereitet werden kann und gewöhnliche Zutaten verwendet, die in jeder Speisekammer und im Kühlschrank zu finden sind. Dieses Rezept ist perfekt für ein Frühstück, ein leichtes Mittagessen oder Abendessen, kann aber auch als Vorspeise serviert werden. Die Kartoffel-Thunfisch-Bällchen halten sich gut im Kühlschrank und können auch am nächsten Tag heiß oder kalt genossen werden.

voti: 4.84 (6)

Rezept drucken Vota la ricetta

Vorbereitungszeit: 15

Zubereitungszeit: 21

Gesamtzeit: 36

Gericht: Beilagen, Vorspeisen

Küche: Italienische Küche

Portionen: porzioni

Calorie: 89kcal

Author: Homecookingadventure

Zutaten

300 grammi Patate bollite e raffreddate
190 grammi Tonno sott'olio sgocciolato
1/2 tazza Chicchi di mais
2 nr cipollotti tritati finemente
1 nr uova
1 nr Limone scorza grattugiata
1/2 tazza Pangrattato
2 cucchiai Olio d'oliva
1/2 tazza Pangrattato per la panatura
qb Sale
qb Pepe nero macinato fresco

Anleitungen

Schiacciate le patate con uno schiacciapatate.
Aggiungete il tonno sgocciolato alle patate schiacciate e mescolate con una forchetta.
Aggiungete i chicchi di mais, i cipollotti tritati, l'uovo e il pangrattato. Mescolate bene per combinare tutti gli ingredienti.
Aggiungete la scorza grattugiata di limone e condite con sale e pepe. Mescolate nuovamente.
Dividete il composto in 12 porzioni e dategli forma di polpette. Passate le polpette nel pangrattato per ricoprirle uniformemente.
Scaldate l'olio d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio-alto. Cuocete le polpette per circa 3 minuti per lato, finché sono dorate.
Trasferite le polpette su un piatto foderato con carta assorbente per eliminare l'olio in eccesso.
Servite le polpette di patate al tonno con la vostra insalata preferita e una salsa per intingere. Noi le abbiamo servite con la nostra salsa di peperoncino fatta in casa.

Notizen

Varianti e Suggerimenti

Le polpette di patate al tonno possono essere personalizzate secondo i vostri gusti. Ecco alcune varianti e suggerimenti che potete provare:

Aggiungete dell'aglio tritato al composto per un sapore più intenso.
Sostituite il pangrattato con farina di mais per renderle senza glutine.
Aggiungete delle spezie come paprika affumicata o peperoncino per un tocco piccante.
Servite le polpette con una salsa al limone o una salsa di yogurt per un condimento leggero e fresco.

Valori Nutrizionali

Ecco i valori nutrizionali approssimativi per una porzione di polpette di patate al tonno:

Calorie: 89 kcal
Carboidrati: 6,3 g
Proteine: 6,5 g
Grassi: 4,4 g
Grassi saturi: 0,8 g
Colesterolo: 23 mg
Zucchero: 0,7 g

Valori nutrizionali

Calories: 89kcal

Thunfisch-Kartoffelbällchen