Semi piccoli e decorticati della pianta di canapa con un gusto molto delicato e di nocciola. Rispetto ad altri semi, la canapa è molto povera di antinutrienti (tossine) ed è per questo che molti esperti dicono che è sicura per chi ha una malattia autoimmune (anche se non nella lista della dieta AIP).
Offre proteine vegane altamente digeribili, uniche in quanto forniscono tutti gli amminoacidi essenziali. Può aiutare nella riparazione e nella crescita della massa corporea magra, rafforzare il sistema immunitario, combattere l’affaticamento e proteggere la funzione renale.
