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Weihnachtsplätzchen: 5 selbstgemachte Rezepte

Weihnachtsfeiertage sind die perfekte Gelegenheit, Freunde und Familie mit selbstgemachten Süßigkeiten zu…

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Wie man geröstetes Gemüse in der Heißluftfritteuse zubereitet

Entdecken Sie, wie Sie Gemüse in der Heißluftfritteuse zubereiten – eine einfache…

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Beste Mehl für Pizza: Welches sollte man wählen?

Wusstest du, dass Mehl eine grundlegende Zutat für das Gelingen einer guten…

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Naturweine, mehr als nur Bio

In einer Welt voller standardisierter Geschmacksrichtungen sind authentische Aromen und die Leidenschaft,…

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5 Geheimtipps, um fit zu bleiben

Oftmals machen wir uns wegen der während der Feiertage oder Sommerferien zugenommenen…

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Street Food, die Gründung des Italienischen Verbands der Straßengastronomen

Nach jahrelangem Erfolg auf den Straßen ganz Italiens sind die Street-Food-Profis bereit…

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Piave DOP, der Käse der Belluneser Dolomiten

Der Piave DOP Käse verdankt seine Herkunft der Tradition, der Erfahrung und…

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Vorschau VitignoItalia in Neapel

Vorschau VitignoItalia: Über 80 Unternehmen und 500 Etiketten aus 15 Regionen vertreten.

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„Cantine Aperte“ kehrt in verschiedenen Regionen Italiens zurück

Cantine Aperte, das Kult-Event der Movimento Turismo del Vino, kehrt am Samstag,…

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Food & Rosé Selection: Die Herausforderung der perfekten Kombination von Speisen und Roséwein

L’Aquila bereitet sich darauf vor, 45 internationale Experten zu empfangen, die die…

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Design For Food: der Masterstudiengang der Politecnico di Milano ist da

Im Oktober 2021 startet die erste Ausgabe von Design For Food, dem…

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Wie man Kartoffelgnocchi von Hand zubereitet

Wenn Sie nach dem traditionellen Rezept für Kartoffelgnocchi suchen, finden Sie hier…

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Weihnachtsmenü in den Marken, die traditionellen Gerichte

Um die regionalen Spezialitäten zu Hause zu genießen, schlagen wir ein typisches…

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“Digital Food” von Anna Bruno erscheint in den Buchhandlungen Italiens

Welche Veränderungen hat die Digitalisierung von Werkzeugen und Kommunikationsmodellen im Food &…

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Reise zu den Trüffeln der Marken

Mit dem Herbst beginnt endlich die Trüffelsaison, das köstliche Götteressen, und die…

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Kastanienfest in Lana und Umgebung

Das Kastanienfest in Lana und Umgebung kehrt zurück, mit seinem reichhaltigen Programm…

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Wie man Peperoni cruschi anbrät

Videoanleitung zum schnellen Anbraten der Peperoni cruschi. Der Vorgang geht zwar schnell,…

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Weinlese in der Toskana mit Weinführung und Kochkurs

Ab September starten die Vendemmia-Weintour und der Kochkurs „Le ricette della Vendemmia“…

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AJI: Japanische und asiatische Küche zum Mitnehmen und Lieferservice in Mailand

AJI, die Marke für japanische und asiatische Küche ausschließlich zum Mitnehmen und…

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Cantina Ricossa Altes Haus in Castel Boglione

Das Weingut Ricossa Antica Casa verfügt über einen stimmungsvollen Barriquekeller mit Eichenfässern…

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Alto Adige Masi mit Käserei, garantiert von Gallo Rosso

In modernen und komfortablen Apartments in traditionellen Bauernhöfen zu wohnen und gleichzeitig…

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Weine aus Bozen anzeigen

Der Wein steht in Bozen im Mittelpunkt. Vom 26. bis 29. März…

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Pizza & Pasta Tour, von den Marken bis nach Santiago de Chile

Die Pizza & Pasta Tour wird die köstlichste Tour der Welt sein,…

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Shima Lounge Restaurant in Lecce

Shima Lounge in Lecce ist ein lebendiger Treffpunkt, an dem täglich eine…

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Rotweine: der Ortrugo und der Gutturnio von Il Poggiarello

Der Ortrugo und der Gutturnio von Il Poggiarello, die Weine der piacentinischen…

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Castelli DiVini, Wein- und Genussstraße von Trentino

Am Freitag, den 28. Juni, startet offiziell die stimmungsvolle Veranstaltungsreihe der Weinstraße…

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Wein- und Genussreisen auf der TTG Experience in Rimini

Aktiv- und Genuss-Tourismus, Lebensqualität, die Suche nach dem Schönen, Kreativität: die Mischung…

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